
ロッテリアが進化して、新たな店舗「ゼッテリア」があす、オープンします。
ハンバーガーチェーン「ロッテリア」を運営する外食大手ゼンショーホールディングスは、新たな店舗を「ゼッテリア」と銘打ってあす、都内にオープンさせると明らかにしました。
「ゼッテリア」は、▼ロッテリアの持つ運営のノウハウに加え、▼食材調達や商品開発といったゼンショーホールディングスの強みを活かすことで「ロッテリア」を進化させ、新たな業態として運営する方針です。
気になる名前の由来ですが、ゼンショーホールディングスは看板商品となる「絶品バーガー」の頭文字と、もともと「ロッテリア」の語源だった「カフェテリア」の語尾を取ったとしています。
全国に300店舗以上ある「ロッテリア」が今後、「ゼッテリア」に名前を変えていくのかどうかは、現時点では未定としています。
ゼンショーホールディングスは「お客様、ともに働く従業員などの反応を見ながら、今後一層ブラッシュアップしていく予定」とコメントしています。