食材と調理方法にこだわる本格肉まん専門店「玲玲香包」が愛知県フレスポ春日井にオープン

店舗と商品について

オープン初日から連日売り切れ続出の「玲玲香包」は、毎日でも食べることができる身体に優しい肉まんを提供しています。その秘訣は、保存料や化学調味料を使わずに、食材の旨味や調理方法にこだわり続けること。挽肉ではなく、手切りの肉を使うことで得られる独特の食感や、素材を活かした熟成餡が肉まんの美味しさに追い訪れます。また、皮を作る際の水の温度にもこだわり、これら全てが玲玲香包の肉まんの美味しさに繋がるのです。

詳細URL: https://lingling-xiangbao.com/

店舗の特徴

2種類の肉まんが楽しめる「玲玲香包」。定番の肉まんシリーズに加え、食べ歩きが可能な中華シリーズもあります。角煮まん・エビチリまん・麻婆まん・ニラ玉まんなど、歩きながらでも本格的な中華料理の味を楽しむことができます。

開店日: 5月18日
所在地: 〒486-0952　愛知県春日井市追進町2-1-5 フレスポ春日井 1階
アクセス: 「味鋺(名鉄小牧線)駅」徒歩8分
営業時間: 10:30～18:00　※売り切れ次第終了
定休日: 水曜日
URL: https://lingling-xiangbao.com/

会社概要

商号: 株式会社両岸郷
代表者: 代表取締役　仇 玲
設立: 2023年3月
事業内容: 飲食事業
資本金: 300万円

編集部からの視点

「玲玲香包」の肉まんは、食材と調理方法にこだわることで、保存料や化学調味料などは一切使用せずアンチエイジングにも貢献。素材の旨味を活かしながらも、身体に優しい肉まんを日々提供しています。その結果、オープン初日から客足が途切れず、連日売切れ続出の状況となっており、ローカルながらも広く愛されるお店となっています。また、今後の展開としては、新メニューの追加や他店舗の開店も視野に入れているとのことで、その動向に注目が集まります。

お問い合わせ先

玲玲香包お問い合わせフォーム: https://lingling-xiangbao.com/contact/