「干瓢」という漢字、あなたは読むことができますか？普段はひらがなで書かれていることが多いのですが、食べたことがある方も多いハズ！巻き寿司の具にもなっているあの食べ物のことだったんです。
基本の読み方
まずはそれぞれの漢字の読み方を見ていきましょう。それぞれの漢字は普段目にすることもある漢字ですよね。
カタカナは音読み、ひらがなは訓読み（送り仮名）です。
干・・・カン、ほ（す）、ひ（る）、おか（す）、かか（わる）、たて、もと（める）
瓢・・・ヒョウ、ひさご、ふくべ
読み方からピンときた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
正しい読み方は・・・
正しい読み方は「かんぴょう」でした！かんぴょう巻きやちらし寿司の具としても親しまれていますよね。かんぴょうは、ユウガオの果実をひも状にして乾燥させた食品で、「乾瓢」とも書きます。
ユウガオの果実はズッキーニやきゅうりに似ていますよね。アサガオやヒルガオと名前が似ていることから、同じ仲間だと思われがちなのですが、まったく関係のない植物なのだそう。詳しくはこちらにも掲載されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
