大手ファミレスで採用されているネコ型ロボット「BellaBot」をはじめ、ここ数年ですっかり目にする機会が増えた“配膳ロボット”。 人手不足や生産性向上の課題を抱える飲食業界において、この“配膳ロボット”にかかる期待は大...

話題のわらびもち専門店『甘味処鎌倉』。 新店舗がオープンすれば大行列ができ、休日などは大混雑となる店舗も多い甘味処です。2024年5月時点では国内50店舗以上を構え、香港・シンガポールにも進出。世界に通ずる『WARABI...

株式会社久代(神奈川県川崎市)が製造販売する海苔の佃煮「久代(きゅうだい)100g 唐辛子入り」と「一庄(いっしょう)100g 唐辛子抜き」。 純国産の原材料を贅沢に使った高級志向の海苔の佃煮。両商品とも、株式会社久代の...

地域密着で飲食店経営を行う株式会社クライス(所在地:和歌山県和歌山市)が運営する「和歌山バターサンド専門店101(イチマルイチ)」。 「ひとくちの幸せ、という贈り物。」をコンセプトに、バタークリームと素材がマリアージュし...

株式会社グローリー・インターナショナル(東京都三鷹市)が2024年4月15日に発売した、麻炭塩「匠」(あさずみしお たくみ)。 「オメガポイント」ブランド新商品。中国・巴馬産「火麻茎」の麻炭と、伊豆大島の海水から作った焼...

サプリメントの販売などを行う株式会社Ultimate Life(本社:大阪市東成区)は2024年6月1日(土)、「GronG(グロング)」ブランドから「完全栄養プロテイン」を発売する。 GronG「完全栄養プロテイン」商...

魚の栄養素を活用したフィットネス・健康食品ブランド「UOKIN LABO(魚筋ラボ)」は2024年5月7日、「1食分のたんぱく質がとれる 魚と豆の健康カレー」を発売した。 UOKIN LABO(魚筋ラボ)とは 「UOKI...

地域の人々に愛されるスイーツショップや飲食店を紹介するシリーズ企画「店舗探訪」。今回訪れる店舗は奈良県香芝市の「Pie,guruguru(パイ、グルグル)」。万葉集にも歌われた二上山からもほど近い場所にあるパイ専門店です...

株式会社CREAVE(クリーブ)が運営する、スマホで写真が売れるアプリ「Snapmart(スナップマート)」。 InstagramやTwitterなどSNSに投稿されているようなスナップ写真が簡単に売買でき、登録クリエイ...

江崎グリコ株式会社(本社:大阪市西淀川区)は、「SUNAO(スナオ)」ブランド初のユーザーコミュニティサイト「適正糖質cafe」を開設した。 「SUNAO」の新たな楽しみ方や「適正糖質生活」に取り組むためのコツなどを顧客...