「麦酒」という漢字、あなたは読むことができますか?
「麦」と「酒」と聞いて思い当たるモノとは・・・お酒の名前だということは想像が付きますよね。
一体何のことなのでしょうか。
「麦」「酒」基本の読み方
まずは、「麦」「酒」それぞれの漢字の読み方を見ていきましょう。
カタカナは音読み、ひらがなは訓読み(送り仮名)です。
麦・・・バク、むぎ
酒・・・シュ、さか、さけ
答えはわかりましたか!?
「麦酒」正しい読み方は・・・
正しい読み方は「びーる」でした!
「ばくしゅ」と読んでも正解です。
大麦を発芽させた麦芽(ばくが)を、ビール酵母によりアルコール発酵させたお酒の一種です。
日本そして世界各地で、様々な種類が存在しているビール。
主な原料は水、麦芽(デンプン源)、ビール酵母、香味料などです。
使用する水やデンプン源、香味料により味や色合いの違うビールが出来上がります。
同じ原料を用いた「発泡酒」との違いはこちらに掲載されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
・「ビール」と「発泡酒」は何が違うの?「第三のビール」もあるけど、これも別物?
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