株式会社カネス製茶(静岡県島田市)はボトリングティーブランド「IBUKI bottled tea」の期間限定商品として烏龍茶のボトリングティー「SEISOU」(青奏)を発売しました。
販売期間は7月31日(水)まで。カネス製茶が運営する高級日本茶の通販サイト「IBUKI bottled tea」で購入できます。
ボトリングティーは特別な製法で茶葉のポテンシャルを最大限に引き出し、ボトルに詰めたリキッドタイプの高級茶です。
烏龍茶のボトリングティー「SEISOU」商品詳細
販売価格
- 税込8640円
内容量
- 730ml(化粧箱入り)
販売期間
- 2024年7月31日(水)まで
※販売期間は変更になる場合があります。
無料ギフトサービス
- オリジナル熨斗(蝶結び、結び切り、仏事の3タイプから選択)
- メッセージカード(50文字以内で希望のメッセージを入れられます)
販売店舗
ボトリングティーブランド「IBUKI bottled tea」とは
「IBUKI bottled tea」は2022年11月、カネス製茶のラグジュアリーティーブランドとして誕生しました。静岡産の厳選した地域の茶葉のみを使い、加熱処理をせずに茶葉のうまみを最大限に引き出すフィルタード・コールドブリュー製法で抽出しています。
ブランドリリースから1年で累計1500本以上を販売。「本物の日本茶の価値を世界へ広げていくこと」をミッションにしています。
IBUKI bottled tea 烏龍茶「SEISOU」
ボトリングティーブランド「IBUKI bottled tea」の烏龍茶「SEISOU」は、茶葉に静岡県の本山地域で誕生した茶品種「香寿(こうじゅ)」を使用。雑味のない、洗練された清涼感を味わえる“夏にぴったり”な期間限定商品です。
「香寿」は一部の生産者だけが育成を許された希少な茶葉。一般にはあまり出回らない国産の烏龍茶が体験できます。茶葉を微発酵させる萎凋(いちょう)という工程を経ることで、マスカットのようなフルーティーな香りと、自然由来のほのかなあまみが口いっぱいに広がります。
「SEISOU」の楽しみ方(ペアリング・カクテル編)
カネス製茶が勧める「SEISOU」の楽しみ方は、まずは冷蔵庫からとり出してすぐ、冷たい状態でグラスに注ぎ、香りと余韻をじっくり味わうこと。烏龍茶の清涼感は中華料理や肉料理とも好相性です。
カクテルベースとしても楽しめ、氷が3~4個入ったカクテルグラスにウィスキー(ジャパニーズまたはアメリカン推奨)と「SEISOU」を1:3ほどの割合で混ぜることで、芳醇なウーロンハイボールが味わえます。