【大和西大寺酒場豊祝万来】奈良豊澤酒造プロデュースの大衆酒場、女子会やデートにも/イコン

2024-08-08 17:39

関西を中心に飲食店を展開するイコン株式会社(京都市下京区)は2024年8月9日(金)、近鉄大和西大寺駅前に「大和西大寺酒場豊祝万来(ほうしゅくばんらい)」をオープンします。

奈良の老舗酒蔵「奈良豊澤酒造」の日本酒「豊祝(ほうしゅく)」がプロデュースする大衆酒場です。

「大和西大寺酒場豊祝万来(ほうしゅくばんらい)」店舗概要

「奈良豊澤酒造」は明治元年(1868年)の創業以来、ほとんど機械化せずに手造りに徹した酒造りを行っています。

「大和西大寺酒場豊祝万来」では「豊祝」を中心に「奈良豊澤酒造」の日本酒を常時15種類以上そろえています。そのうち「純米辛口豊祝」「純米旨口豊祝」「豊祝吟醸生原酒氷室瓶貯蔵」の3種類は、「大和西大寺酒場豊祝万来」でしか味わえない限定酒です。

「大和西大寺酒場豊祝万来」では、高知県すくも漁港から直接仕入れた新鮮な海鮮を使った刺し身や焼き魚、炉端料理、肉料理、創作料理など日本酒に合う和食料理を100種類以上そろえています。

イチオシのメニューは旬の魚を盛り合わせた「魚が美味しいだけのお造り5種盛り」(税込2739円)、味噌ベースでお酒が進む味付けの「新鮮ホルモンMIX焼き」(税込1078円)、巻き寿司を揚げた「生まぐろ太巻き天ぷら」(税込1089円)の3品です。

「大和西大寺酒場豊祝万来」では日本酒が税込495円からで味わえ、飲み比べも楽しめます。また、女性人気の高い「豊祝ゆず酒」「豊祝梅酒」(各税込649円)も用意。日本酒以外にもビールやサワー、ハイボールなど定番アルコールドリンクを含む約120種類のドリンクメニューをそろえています。

「大和西大寺酒場豊祝万来」の店舗入り口には「豊祝」の酒樽が積み上げられています。

木と紺色を基調とした明るい店内には、枡を使った装飾や和紙の照明、日本酒のラベルをモチーフにしたのれんなどを飾り、女子会やデート使いにもおすすめ。日本酒の酒樽をイメージした樽型のボックス席(2席)は予約必須の“映えスポット”です。

イコンは「地元･奈良の日本酒とこだわりの和食をカジュアルにお楽しみいただきたい」としています。

最終更新 2024-08-08 17:39