暦上の季節は春。まだまだ寒いけど、食卓やお弁当は季節を感じる春らしいメニューを―――。
春を先取りできるお弁当やお惣菜ならば、イトーヨーカドー＆ヨークマートの YORK DELI（ヨーク・デリ）。
2月からヨーク・デリコーナーに並ぶ注目の新作が、「たけのこご飯弁当」「春野菜のかつお出汁あんかけ」「ネギたっぷり！本格ソースの油淋鶏」。
イトーヨーカ堂 フード＆ドラッグ事業部 惣菜部 油谷卓之・福島高志・内藤真紀子・石田優弥 マーチャンダイザーもイチ推しの、ことしの春の最新作を、ここでチェック↓↓↓
「たけのこご飯弁当」646円 2/5〜3月末 限定
春のたけのこ、和を感じる彩りの新作お弁当が、「YORK DELI（ヨーク・デリ）たけのこご飯弁当」。
昆布とかつお、鳥の旨みのお出汁と春を感じるたけのことスナップエンドウを組み合わせた、「たけのこご飯」が主役のお弁当。
おかずにはメンチカツや煮物をそろえ、主菜と副菜、ご飯のバランスがよく1食で食べ応えがあって、春を感じられて、うれしいひとしな。
お出汁のしみたごはん、たけのこの歯ざわりと香り、煮物のなつかしさ…。母さんの味。ありがとう。
ちなみに、2月17日～2月28日は「違うごはんが入ります」というから、これも楽しみ。
「春野菜のかつお出汁あんかけ」322円 2/5～4月末 限定
春を感じさせる たけのこ・ふき・菜の花・わかめを、北海道産昆布や枕崎産かつお節、宗田かつお節を使った出汁でていねいに炊き合わせたひとしな。
各食材を同じ煮汁で煮ることで、統一感のある味わいを実現しているのもポイント。
この出汁は、Peace Deli（ピース・デリ）で毎朝 自家抽出。自然で繊細な味わいが、ごはんにもお酒にもあう！
おいしい出汁が染みた高野豆腐とがんもどきも、口のなかでうまさジュワッ。これ冷めてもおいしい。こちらも ごはんもお酒も Good。
ひとつ買っておうちでビール＆熱燗といっしょにやれば、もうちょっとしたすてきな小料理屋にいる気分♪
「ネギたっぷり！本格ソースの油淋鶏」538円（1枚）3/1 発売
1枚200g以上の大ぶりな鶏肉を使用し、とり肉本来の旨味を活かすべく、余分なものを加えないシンプルな味付けに仕上げたひとしな。
酸味のバランスが絶妙な油淋鶏ソースには、新鮮なネギをたっぷり使ってシャキシャキ感をアップ。
大ぶりなお肉ながらも柔らかくジューシーな食感は、ビールにもぴったり！
時間が経ってもサクッとした衣の食感が楽しめるのもポイント。
―――このほか、イトーヨーカドー＆ヨークマート YORK DELI（ヨーク・デリ）のお惣菜・お弁当シリーズは、多彩なラインナップで期間限定販売中。公式サイトをチェックして、初春の味覚を体感してみて ↓↓↓
https://www.itoyokado.co.jp/special/york_deli/
