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地域初の専用レストランランキングが発表
ロンドン, 2025年3月3日 /PRNewswire/ -- 北米の最高級レストランを称える新たなアワードプログラム「North America's 50 Best Restaurants」が、米国、カナダ、およびカリブ海地域の一部を対象に、2025年に初開催されます。North America's 50 Best Restaurantsは、S.Pellegrino & Acqua Pannaの協賛のもと、同地域において唯一の総合ランキングとなります。
この発表は、同組織にとって北米を対象とした初のレストランランキングとなり、ホスピタリティ業界における究極のグローバル基準となることを目指す取り組みをさらに推進するものです。
North America's 50 Best RestaurantsのコンテンツディレクターであるWilliam Drew氏は、「北米には活気に満ち、多様性に富んだレストランシーンが広がっています。私たちは、この地域全体のレストランを称え、食を愛する人々が新たな体験を求めるきっかけを提供したいと考えています。当社は、専門家が厳選したレストラン、バー、ホテルのリストにおいて、国際的なマーケットリーダーとなりました。『North America's 50 Best Restaurants』の発表により、この地域のレストランとそのチームに焦点を当て、より一層の注目を集めることができます。このリストは、優れた才能を称えるとともに、食を楽しむ人々にとって信頼できるガイドとなるでしょう。」と述べています。
初回のリストは、ライブカウントダウン形式で発表され、最終的に「The Best Restaurant in North America 2025」の発表を迎えます。このランキングは、シェフ、レストラン経営者、ジャーナリスト、教育者、美食家を含む300名の専門家による投票を基に、最高のダイニング体験を反映したものとなります。投票者は匿名のまま、カリブ海地域（キューバおよびドミニカ共和国を除く）、米国北東部、米国南部、米国中西部、米国西部、カナダ東部、カナダ中東部、カナダ西部の8つの小区域ごとにAcademy Chairsによって選出されます。なお、メキシコ、キューバ、ドミニカ共和国は「Latin America's 50 Best Restaurants」に引き続き含まれます。
他の賞とは異なり、エントリー費用は一切不要であり、あらゆるスタイルのレストランが対象となります。投票者は、過去2年間の中で最も優れたレストラン体験を8つ選出します。Academy Chairsを除くすべての投票者は匿名とされ、ロビー活動を防ぐ仕組みとなっています。学術委員も投票することは可能ですが、その票に特別な重みは与えられず、自身の担当する小区域内で投じられた他の投票内容を閲覧することはできません。投票は機密保持のもとで行われ、安全なサイト上で実施されます。
初回のリストは、本年後半に開催される授賞式にて発表されます。日程および開催地については、後日正式に発表される予定です。
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