カルヴァドス・ペイ・ドージュ・ブラー、2世紀にわたる匠の技と革新に捧げる逸品、「200周年記念キュヴェ」を発表
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パリ, 2025年3月31日 /PRNewswire/ -- 1825年の創業以来、ブラー（Boulard）はフランスの唯一無二の宝であるカルヴァドス・ペイ・ドージュの真髄を世界に広めてきました。創始者の先見的なアプローチにインスピレーションを受けたこの新作は、同メゾンの比類なき匠の技と卓越した木材熟成技術を記念した逸品です。「200周年記念キュヴェ（200th Anniversary Cuvée）」は、18年以上熟成したカルヴァドスをブレンドして出来上がった、同メゾンの卓越した技術の証であり、別格の味わいをもたらしてくれます。
このキュヴェとその誕生にまつわる詳細な物語については、こちらをクリックしてください：https://www.multivu.com/boulard_calvados/9325551-en-unveil-200th-anniversary-cuvee-tribute-two-centuries-artisanal-innovation
こだわりのブレンド
このカルヴァドスは、ブラー7代目のセラー・マスターであるSylvain Pluchard氏が丹念にブレンドしたもので、金細工師の作品にも比肩するこだわりの品です。Pluchard氏は情熱をもって、何世代にもわたって受け継がれてきた独自のノウハウを守り続け、ノルマンディーの土壌から最大限のものを引き出しています。
「今回の200周年記念キュヴェは、10年にわたる緻密な仕事の結晶であり、メゾン・ブラーと同社が200年にわたって作ってきたカルヴァドスのDNAに対するオマージュです。このキュヴェの一滴一滴には、1825年以来私たちが育んできた美徳が込められています。30年間この偉大なメゾンに携わってきた身として、それを次世代に受け渡すことができることを誇りに思います。」— Sylvain Pluchard、メゾン・ブラーのセラー・マスター
特別な味わい
このキュヴェは美しい琥珀色を湛え、キャラメリゼされたリンゴ、スパイス、木、そしてほのかなリコリスの香りが複雑に絡み合っています。口に含むと、丸みのある優雅な豊かさが広がり、ドライ・フルーツ、リコリス、木、タバコの風味に、繊細な余韻が残ります。甘さと個性が絶妙なバランスで共存する極上のカルヴァドスです。
限定版
この特別版は限定7,000本、情熱を持った愛好家や知識豊かな鑑賞家のために作られた逸品です。歴史の一片を味わえる、希少で洗練されたキュヴェをぜひ味わってください。この唯一無二のカルヴァドスは、4月より同メゾンのウェブサイトおよび一部の小売店で購入できます。
問い合わせ先：
Calvados Pays d’Auge Boulard unveil 200th Anniversary Cuvee tribute two centuries artisanal innovation.
