酷暑猛暑が日常化して朝から気合い入れて過ごすには、朝食は欠かせない。野菜も欠かせない。
朝食時間はつくりたいけど、時間もないし、包丁で食材を切ったり、火を使う料理はめんどうだし時間もかかる……。
そんな朝のリアルを、かんたん・おいしい・元気に変えてくれるのが、パッケージサラダ国内トップのサラダクラブ（キユーピー＋三菱商事 共同出資）の商品群。
そこで、サラダクラブで「朝サラダ習慣」
サラダクラブは、パッケージサラダの商品群を使った、「朝サラダ習慣 お手軽朝食レシピ」3品を、料理研究家 島本美由紀さんといっしょに開発。
この「朝サラダ習慣 お手軽朝食レシピ」は、洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダを使うことで、朝食に野菜をかんたん・時短でとれるレシピ。
時間のない朝に、火を使わないレシピや、まな板も包丁も使わないレシピなど、手軽に短時間で完成する点が重視されているから、さっそくチェックしていこう↓↓↓
いろいろ使えるから冷蔵庫にストック！
「パッケージサラダは、料理素材としても汎用性があり、冷蔵庫にストックしておくとさまざまな料理に利用できます。
とくに「千切りキャベツ」は、消費期限が加工日に加え5日間と鮮度が長持ちし、野菜室ではなく冷蔵庫にストックしておくと便利です」
―――島本先生がそう教えてくれた、3つのかんたんお手軽朝食レシピが、これだ↓↓↓
サバカレーサンドイッチ
火を使わずに混ぜるだけでつくれるサバカレーディップ。
サラダクラブ「イタリアンミックスサラダ」と組み合わせることでボリュームたっぷりのサンドイッチができちゃう。
カレー粉の風味が食欲をそそり、イタリアンミックスサラダの鮮やかな色や食感と良く合う♪♪
ラップやクッキングシートで包んでから半分に切ると、崩れにくくなる↓↓↓
https://www.saladclub.jp/recipe/mackerel-curry-sandwich.html
千切りキャベツとベーコンの塩麹スープ
塩麹のうまみでホッとする味わいのスープ。
サラダクラブ「千切りキャベツ」を使うから、火の通りも早く短時間でつくれる品。
ベーコンは袋の上から包丁で押しあてるとまな板＆包丁を汚さずに切れ、お好みでミニトマトやおろしにんにく（チューブでも可）を少量加えてもおいしい↓↓↓
https://www.saladclub.jp/recipe/shredded-cabbage-and-bacon-soup-with-rice-paste.html
緑黄色野菜とブルーベリーのスムージー
まな板＆包丁を使わず、かんたんに作れるスムージー。
ブルーベリーは冷凍でも生でもつくれるし、すべて同量でつくるから覚えやすいレシピに。
ミキサーに、サラダクラブ「ケールが入った７品目の緑黄色野菜サラダ」、冷凍ブルーベリー、ヨーグルト、牛乳、サラダ、はちみつの順に入れてギュイーンと回して完成↓↓↓
https://www.saladclub.jp/recipe/green-and-yellow-vegetables-and-blueberry-smoothie.html
「旬を味わうサラダ バターナッツかぼちゃミックス」9/1～10/31 2か月限定発売！
そして9月1日～10月31日の2か月限定で、「旬を味わうサラダ バターナッツかぼちゃミックス」（100g/税込235円）を全国（北海道・沖縄県を除く）で発売。
日本では未だあまり馴染みのない、生でも食べられる“バターナッツかぼちゃ”を薄切りにして使用し、ポリポリとした食感が楽しめる。
また今年は、鮮やかな紫色が特長のレッドキャベツの配合を増やし、彩りをさらに華やかに。
バターナッツかぼちゃの鮮やかなオレンジ色は見た目にも華やかで、ハロウィンなど秋のイベントにもぴったり♪♪
サラダクラブのパッケージサラダ商品群や、多彩なレシピは、公式サイトをチェック↓↓↓
https://www.saladclub.jp/
