Preference、新スコーン「Pre Scone」を新発売！伊勢丹新宿店「マ・パティスリー 2026」でお披露目
Preferenceが、新商品「Pre Scone」を発売します。
概要
Preferenceは、新商品「Pre Scone」を発売します。第一弾は、2026年5月26日(火)から伊勢丹新宿店 本館6階 催物場にて開催される「マ・パティスリー 2026」にてお披露目され、イベント期間中およびPreference 新中野本店で販売されます。
イベント概要：
イベント名：マ・パティスリー 2026 “パティシエの情熱と感性に心躍る、スイーツの祭典”
会期：2026年5月26日(火)～6月1日(月)
会場：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場
商品概要：
「Pre Scone」は、国産小麦と北海道産バターをベースに、ナッツや果実をふんだんに練り込み、一口ごとに異なる味わいや食感が楽しめるスコーンです。しっとりとした口あたりと、ケーキのようなやわらかな食感が特徴です。
ラインナップ：
◆紅茶のスコーン
◆フランボワーズのスコーン
◆プルーンとブルーベリーのスコーン
◆メープルとピーカンナッツのスコーン
◆抹茶と黒豆のスコーン
◆ショコラとマカダミアナッツのスコーン
「マ・パティスリー 2026」出店情報
全国の人気パティスリーが集まるスイーツの祭典「マ・パティスリー 2026」にPreferenceが出店します。ここでは、Preferenceが提案する新しいスコーン体験「Pre Scone」が紹介されます。
Preferenceが目指す新しいスコーン体験
Preferenceは、「スコーンとはこういうもの」という従来の概念にとらわれず、本来スコーンが持つ素朴な魅力を大切にしながらも、「それだけで満足できるスコーン」を目指し、20年にわたる試行錯誤を経て「Pre Scone」を開発しました。しっとりとした口あたりとケーキのようなやわらかな食感、そして一口ごとに変化する味わいや食感が楽しめます。
店舗情報とアクセス
Preference 新中野本店は、東京都中野区に位置し、アクセスも良好です。
店舗名：パティスリー・ブーランジェリー「プレファレンス」
所在地：東京都中野区本町4-6-20 1F
営業時間：10:00～19:00
アクセス：東京メトロ 丸の内線「新中野駅」3番出口から徒歩3分
オーナーシェフの池田 龍一氏は、有名店での修行経験を経て、2023年に独立しPreferenceをオープンしました。
まとめ
Preferenceは、新商品「Pre Scone」を2026年5月26日より伊勢丹新宿店「マ・パティスリー 2026」および新中野本店にて発売します。伝統的なスコーンの定義を大切にしつつ、独自の工夫を凝らした新しいスコーン体験を提供します。
