琉球温泉 瀬長島ホテル、沖縄食材を堪能できる新ディナー「瀬長島サンセットグリル＆沖縄野菜マルシェ」提供開始

概要

琉球温泉 瀬長島ホテル（運営：リゾーツ琉球株式会社）は、2026年6月19日（金）から、1階レストラン「オーシャンダイニング風庭（かじなぁ）」のディナーメニューをリニューアルし、新ディナー「瀬長島サンセットグリル＆沖縄野菜マルシェ」の提供を開始します。本ディナーでは、沖縄県産和牛や沖縄県産魚など、沖縄食材の魅力を引き出した9種のスペシャリティに加え、沖縄県産野菜を中心に約65種類の料理を楽しめる「贅沢サラダバー」が用意されます。

• 提供場所：琉球温泉 瀬長島ホテル 1階 オーシャンダイニング風庭（かじなぁ）
• 営業時間：18:00～21:30（ラストオーダー 21:00）
• 座席数：114席（テーブル席90席／テラス席24席）
• スペシャリティメニュー（サラダバー付き）：沖縄県産和牛サーロインステーキ(150g) 7,400円、沖縄県産魚の包み焼きアクアパッツァ 5,700円、琉球もろみ酢ハニーローストスペアリブ 5,700円、あぐー豚の骨付きロースステーキ 6,300円、沖縄県産和牛のビーフシチュー＆スクランブルエッグ 5,700円、沖縄県産和牛のモモステーキ 5,500円、オニオンタワーのグリルハンバーグ 5,200円、島野菜と海老の贅沢天丼 5,200円、島野菜天ぷらとシークヮーサー蕎麦(冷) 5,200円
• デザート（サラダバー付き）：沖縄県産黒糖の濃厚ブリュレ〜炙りパイナップルを添えて〜 3,980円、トロピカルバナナのキャラメリゼ〜バニラアイスを添えて〜 3,980円
• サラダバー料金：大人 3,300円、小学生(6-11歳) 1,900円、幼児(3-5歳) 1,200円、乳児(2歳以下) 無料
• 予約・問合せ：050-1721-9274（ホテル代表）
• 公式サイト：https://www.resorts.co.jp/senaga/restaurant/dinner

沖縄食材を堪能できる9種のスペシャリティ

新ディナーのスペシャリティには、沖縄県産和牛サーロインステーキ、沖縄県産魚の包み焼きアクアパッツァ、琉球もろみ酢ハニーローストスペアリブ、あぐー豚の骨付きロースステーキなど、沖縄ならではの食材を活かした全9種のメニューが用意されています。県産和牛の上質な旨み、県産魚のふっくらとした身の食感、あぐー豚の豊かな風味など、それぞれの食材の魅力を引き出した一皿は、旅行中のディナーや記念日、温泉利用後のお食事など、特別な夜にふさわしいメイン料理となっています。

選ぶ楽しさ広がる約65種類の「贅沢サラダバー」

すべてのスペシャリティに付くサラダバーでは、彩り豊かな沖縄県産野菜をはじめ、ビストロ仕立ての冷製デリ、温野菜、旬の日替わりスープ、ベーカリー、南国フルーツ、ホテル自家製デザートなど約65種類のメニューが楽しめます。メイン料理を待つ時間も、食後のひとときも、沖縄の食を巡るマルシェのように選ぶ楽しさのあるディナータイムを過ごせます。

観光と合わせて楽しめる日帰り利用も可能

新ディナーは、宿泊客だけでなく、日帰りでのお食事利用も可能です。ホテル併設の温泉施設「琉球温泉 龍神の湯」での入浴後や、瀬長島ウミカジテラスでの観光後のお食事としてもおすすめです。空が美しく染まるマジックアワーとともに始まる瀬長島のディナータイムを楽しめます。

まとめ

琉球温泉 瀬長島ホテルは、2026年6月19日（金）より、沖縄県産食材をふんだんに使用した新ディナー「瀬長島サンセットグリル＆沖縄野菜マルシェ」の提供を開始します。選べるスペシャリティと約65種類の贅沢サラダバーで、瀬長島の美しい景色と共に特別な食体験を提供します。宿泊者以外も利用可能で、観光や温泉と合わせて楽しめます。

関連リンク

https://www.resorts.co.jp/senaga/restaurant/dinner