三重の洋食店cavallo、松阪牛50%超えの「ごはんがとまらない贅沢ミートソース」をMakuakeで先行販売

概要

三重県で愛される洋食店cavalloが、地元産松阪牛を贅沢に使用した新しいミートソースを開発。日本の食卓に合うよう、白いごはんとの相性を徹底的に追求しました。この商品は、洋食店の品質を手軽に家庭で楽しめるように考案されたもので、冷凍のまま湯煎するだけで本格的な味わいが再現できます。保存料無添加で、熟成醤油による深みのある風味が特徴です。

商品概要：

商品名：ごはんがとまらない贅沢ミートソース

主要成分：松阪牛50%超

容量：3袋入り

価格：4,200円～（税込・送料別）

販売開始：2026年5月26日

販売プラットフォーム：Makuake（応援購入サービス）

調理方法：湯煎（約７分）

保存方法：冷凍保存

保存料：無添加

推奨用途：ごはんへのトッピング、特別な食卓の演出、贈り物

松阪牛の旨味を凝縮した、ごはんのための新提案

cavallo（所在地：三重県多気郡明和町佐田941-47、代表：中北博）は、松阪牛を50%以上配合した「ごはんがとまらない贅沢ミートソース」を、応援購入サービスMakuakeで先行販売しています。これは、地方の小さな洋食店が、品質にこだわった新たな商品を全国へ届ける初めての試みです。

従来、ミートソースはパスタと合わせるのが一般的でしたが、cavalloは米飯文化を大切にする日本の食卓に着目。世界的に評価される松阪牛の豊かな肉質と風味を活かし、白いごはんとの究極の相性を目指して本商品を開発しました。一口食べれば、従来のミートソースでは味わえない贅沢な肉感と、深みのある味わいが広がります。このミートソースは、単なる調味料ではなく、白いごはんを特別な食事へと格上げする一品です。

家庭で再現する洋食店の味、安心・安全へのこだわり

本商品の大きな魅力は、洋食店で提供される手作りの品質を、家庭で簡単に楽しめる点にあります。調理は冷凍パッケージのまま湯煎するだけで、わずか約7分で完成するため、忙しい日の食事にも最適です。さらに、保存料を一切使用しない無添加処方のため、食の安全性を重視する方にも安心して選んでいただけます。冷凍保存により長期保存が可能で、必要な時にいつでも手軽に利用できます。

熟成醤油を使用した風味は、松阪牛の濃厚な旨味と調和し、日本の伝統的な味わいと融合しています。この複雑で奥深い味わいは、cavalloが長年培ってきた調理技術の結晶です。

「ごはんがとまらない贅沢ミートソース」は、3袋入りセットで税込・送料別4,200円からMakuakeにて販売されており、応援購入者限定の特別価格が用意されています。数量限定のため、早期の完売が予想されます。忙しい平日の夕食の時短、食にこだわる方への新たな選択肢、そして大切な人への贈り物としても推奨されています。

まとめ

三重県の洋食店cavalloが、松阪牛を贅沢に使用した「ごはんがとまらない贅沢ミートソース」をMakuakeで先行販売。手軽に本格的な味わいが楽しめるこの商品は、日本の食卓に新しい提案をもたらします。