大成農材、ミニトマトの旨みを活かしたジェラートとシャーベットを7月1日発売
プレミアムミニトマトブランド「ひりょうやさんのトマト」を使用したジェラートおよびシャーベット3種が、2026年7月1日より販売されます。
ファンの声に応える夏の新たな楽しみ方
有機質肥料の製造・販売を行う大成農材株式会社は、青果の販売を休止する夏季期間においても、ファンに「ひりょうやさんのトマト」の美味しさを届けたいという想いから、新商品の開発に取り組みました。毎年夏に寄せられる「夏でもあの味わいを楽しみたい」という多くのリクエストに応え、トマトの魅力を活かしたデザートが誕生しました。
国際コンテスト入賞シェフとの共同開発
本商品は、イタリアで開催された「第36回SIGA イタリア国際ジェラートコンテスト」自由部門で6位に入賞したジェラート職人と共同で開発されました。魚由来の有機質肥料で育てられたミニトマトの甘みと旨みを最大限に引き出すため、香料や着色料は使用していません。原料には大成ファームで樹上完熟させたミニトマトを使用し、皮や種を取り除いた旨みが凝縮された果汁のみを贅沢に使っています。
トマトの個性を引き出す3種のフレーバー
トマトの味わいを異なるスタイルで楽しめる3種類のラインナップを展開します。
・クリーミートマトジェラート：トマト果汁にミルクと生クリームを加え、酸味とコクを両立
・トマトシャーベット(濃厚)：果汁を高配合し、ダイレクトな果実感と旨みを追求
・トマトシャーベット(さっぱり)：清涼感とみずみずしさを重視した夏に最適な一品
商品概要
商品名：ひりょうやさんのトマト アイスアソート
内容：3種(クリーミートマトジェラート／トマトシャーベット(濃厚)／トマトシャーベット(さっぱり))
価格：6個セット(各2個) 3,650円(税込・送料別)、12個セット(各4個) 6,900円(税込・送料別)
発売日：2026年7月1日
販売場所：公式ECサイト( https://hiryoyasan.jp/ )
まとめ
先行して実施されたモニター募集では、受付開始から約2時間で定員に達するなど高い関心を集めました。トマトの風味を最大限に活かした新感覚のデザートとして、トマト好きの方はもちろん、苦手な方にも楽しんでいただける仕上がりとなっています。
