雪印メグミルクが岩木健康増進プロジェクト健診で骨強度測定を新たに開始

2026-07-01 17:05

雪印メグミルクが、弘前大学との共同研究講座『ミルク栄養学研究講座』の一環として、地域の大規模健康診断において新たに定量的超音波法（QUS）による骨強度測定を実施しました。

岩木健康増進プロジェクト健診の取り組み

雪印メグミルクは、弘前大学、弘前市、青森県総合健診センターが実施する「岩木健康増進プロジェクト健診」に参加しました。2023年度から参画している同健診において、今年度は従来の乳製品摂取調査や糖化年齢健診に加え、新たにQUSによる骨強度測定を導入しています。

健診概要：
開催期間：5月30日〜6月8日
受診者数：1,340名（弘前市岩木地区住民中心）

糖化と骨の健康状態の評価

QUSによる測定では、踵骨を測定部位として超音波の速度や減衰から骨強度を推定します。終末糖化産物（AGEs）は骨質劣化を通じた骨強度の低下に関与すると考えられており、糖化状態と骨の健康状態を同時に評価することで、新たな知見の獲得が期待されています。

今後も蓄積されたデータを活用し、牛乳・乳製品摂取の有用性やAGEsと健康状態の関連を研究することで、地域社会の健康課題解決や商品・サービスへの応用を目指します。