夕日ヶ浦温泉旅亭櫂で夏限定の特選会席が登場

2026-07-12 02:00

夕日ヶ浦温泉旅亭櫂 -KAI-が、夏の味覚「丹後の海育成岩がき」を月替わり会席に加えた特選会席を夏季限定で提供します。

夕日ヶ浦温泉旅亭櫂の夏季限定特選会席

京都府京丹後市にある全15室の温泉大人宿「夕日ヶ浦温泉旅亭櫂 -KAI-」にて、夏の味覚の王様といわれる「丹後の海育成岩がき」を味わう特別なプランが始まります。旅慣れた大人が旬の恵みを愉しめるよう、通常の月替わり会席に料理長が選りすぐった旬のひと品を加えたアップグレードプランです。

キャンペーン概要
プラン名：特選会席（月替わり会席に季のひと品を追加）
提供期間：2026年7月1日〜2026年8月31日
参考価格：1室2名利用時大人1名 32,200円（税サ込）〜

濃厚な旨みが広がる丹後の海育成岩がき

提供される「丹後の海育成岩がき」は、舞鶴湾や久美浜湾などの豊かな海域で3年以上の歳月をかけて育てられたブランド食材です。プランクトンが豊富な水深に吊るして育てる手法により、天然ものと比べて約1.5倍もの身入りを実現しました。濃厚でクリーミーな味わいと豊かな潮の香りが特徴です。なお、お客様に安心して召し上がっていただけるよう、市場にて紫外線殺菌された海水で20時間以上かけて丁寧に浄化し、定期的な検査をクリアしたものだけを使用しています。