メロンの贅沢な味わいを凝縮した三層仕立ての新作スイーツが登場

メロンの美味しさを詰め込んだ三層のハーモニー

メロンスイーツといえば果肉やムースのみの商品が多いなか、本商品は味と食感の重なりにこだわった三層仕立てのヴェリーヌです。メロンの甘みを引き立てる工夫として、上層にクラッシュレモンゼリーを採用しました。これにより、夏にぴったりの爽やかな後味を実現しています。

商品概要

商品名：ヴェリーヌ＜メロン＞
価格：594円（税込）

三層のこだわり

一層目のメロンムースは、芳醇な香りと優しい甘みが特徴で、なめらかな口どけが全体の土台となっています。二層目には洛甘舎オリジナルの生クリームを重ね、メロンの風味を活かしつつコクとまろやかさをプラスしました。三層目には瑞々しいメロンの果肉とともに、クラッシュレモンゼリーを合わせることで、ジューシーさと清涼感のある食感を楽しめます。

パティスリー洛甘舎

洋菓子に和のエッセンスを加えた「和魂洋才」を追求するパティスリーです。抹茶や和三盆などを用いたこだわりのお菓子を展開しています。
所在地：京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F

まとめ

メロンの魅力を層ごとに楽しめるヴェリーヌ＜メロン＞は、夏らしい軽やかな味わいが特徴のスイーツです。ぜひ洛甘舎のこだわりの一品をご堪能ください。

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https://rakkansha.jp