東京都エコ農産物の専門店「トウキョウ エコ マルシェ」が麻布十番にオープン

店舗概要と取り組みの背景

東京都は持続可能な農林水産業の確立を目指す「2050東京戦略」の一環として、環境に配慮した農産物の普及に取り組んでいます。昨年度の期間限定開設を経て、今年度は麻布十番に拠点を構え、地域の飲食店と連携したオリジナル料理の展開など、より多角的な普及活動を行います。

開設期間：令和8年8月6日（木）〜令和9年3月17日（水）
営業時間：11:00〜20:00（第三火曜日定休）
開設場所：港区麻布十番2丁目19-4（麻布十番駅 徒歩1分）
主な内容：エコ農産物の青果物およびオリジナル加工品の販売、旬の農産物を使用したイベント開催、近隣の連携飲食店におけるオリジナル料理の提供

オープニング・イベントの詳細

8月6日（木）には、近隣施設「BIRTH LAB」にてオープニング・イベントが開催されます。農家やシェフを招いたトークセッションや、エコ農産物を用いたオリジナル料理の試食会が行われます。

日時：8月6日（木）10:30〜14:00
場所：BIRTH LAB（港区麻布十番2丁目20-7）
内容：トークセッション（農家、連携飲食店シェフ、加工事業者による魅力発信）、試食会

※オープニング・イベントはセクション単位で先着順の事前申込制です。公式サイトからお申し込みください。
※当日来場の皆様へ取材をさせていただく可能性があります。
※手荷物検査にご協力ください。
※危険物の持ち込みはご遠慮ください。
※荷物はなるべく減らしてください。

まとめ

「トウキョウ エコ マルシェ」は、生産者と消費者がつながる場として、東京都エコ農産物の魅力を麻布十番から発信していきます。詳細は公式サイト及びInstagram（@tokyo_eco_marche）をご確認ください。

関連リンク

https://eco-marche.metro.tokyo.lg.jp/