のじまスコーラが淡路島の秋の味覚を堪能する期間限定メニューを9月1日より提供

2026-08-27 03:31

のじまスコーラは、閉校した小学校をリノベーションした複合観光施設内の「リストランテ・スコーラ」にて、淡路島の旬の食材を贅沢に使用した秋季限定メニューを9月1日（火）から提供します。

秋の味覚を堪能する期間限定メニュー

のじまスコーラが位置する淡路島の豊かな土壌で育まれた旬の食材を使用し、秋の訪れを五感で楽しめる特別メニューが用意されました。コース料理や期間限定のアラカルトなどを通じて、地域の恵みを体験できる内容となっています。

リストランテ・スコーラ『Autunno d'Awajiー淡路島の秋ー』

提供期間：9月1日（火）〜11月30日（月）
内容：淡路島の地元食材をふんだんに使用した特別コース
料金：8,800円（税込）
メニュー構成：季節野菜のアミューズ、淡路近海鮮魚のカルパッチョ、淡路さつま芋のポタージュ、淡路足赤海老のトマトクリーム、淡路紅葉鯛のフリットゥーラ、淡路イザナミ黒牛のアッロースト、淡路無花果のロースト

『秋の期間限定パスタ＆ドルチェ＆ドリンク』

提供期間：9月1日（火）〜11月30日（月）
内容：定番コースへ秋限定のパスタやドルチェ、ドリンクを追加可能
※ドリンク2種は10月31日（土）までの提供となります
料金：ランチ（Vent 3,300円、Luce 5,500円）、ディナー（Luna 6,000円）
提供内容：キノコやウニなど旬の食材を使用したパスタ4種、栗のアフォガードや無花果のローストを含むドルチェ3種、完熟無花果のフルッラート