八重洲に新ワインバル「BLU NERO」が9月10日オープン

2026-08-27 03:32

ワインバル「BLU NERO」が、2026年9月10日（木）に大規模複合施設「TOFROM YAESU TOWER」内へオープンします。

ワインバル「BLU NERO」の概要

「八重洲になかった艶やかさと格好よさ」をコンセプトに掲げる「BLU NERO」は、ホルモンと牡蠣に特化したメニューを提供する新たなイタリアンバルです。洗練された内装とこだわりのワインを揃え、ビジネスパーソンから特別な日を楽しむ方まで幅広いシーンに対応します。

店舗概要：
店名：BLU NERO（ブルネロ）
オープン日：2026年9月10日（木）
住所：東京都中央区八重洲1-6-1 TOFROM YAESU TOWER 1階
営業時間：ランチ 11:30〜14:30（L.O. 14:00）、ディナー 17:00〜23:00（L.O. 22:00）
定休日：なし
席数：36席（カウンター6席、テーブル18席、テラス12席）
アクセス：JR「東京駅」直結（八重洲地下街経由）、東京メトロ東西線・銀座線・都営浅草線「日本橋」徒歩3分

こだわりが詰まった空間とメニュー

店内は青と黒を基調とし、イタリア製のラブラドライトタイルを用いたバーカウンターや、クラロウォールナット材のレジンテーブルなど、細部にまでこだわりが反映されています。料理は鮮度の良いホルモンと産地直送の牡蠣をメインに、「この店のこれが食べたい！」と思わせる限定メニューを豊富に取り揃えています。また、イタリア産を中心とした世界各国のワインに加え、ビールやウィスキーといったアルコール類にも注力しています。