トイメディカルがオープンイノベーションサミットで最優秀賞などダブル受賞

ピッチコンテストでの受賞と評価

「おいしい」と「健康」を両立させる世界を目指すトイメディカルは、169件の応募の中からファイナリストとして選出され、ピッチステージに登壇しました。独自技術である「塩分オフセット技術」が高く評価されたほか、外食や物流、街づくりなど幅広い産業へ展開可能な持続的事業モデルが認められ、最優秀賞と共創パートナー賞の同時受賞に至りました。

今後の展望

今回の登壇をきっかけに、食品分野にとどまらず、物流や交通インフラ、流通など多様な業界の大手企業から共創パートナーとしての関心が寄せられています。今後は、業種の垣根を超えたパートナー企業と連携し、具体的な共創プロジェクトを推進していく方針です。

イベント概要

イベント名：OPEN INNOVATION SUMMIT 2026（OI SUMMIT 2026）
日時：2026年9月11日（金） 10:00-20:00
会場：赤坂インターシティコンファレンス（東京都港区赤坂1-8-1 赤坂インターシティAIR 3F・4F）
主催：株式会社eiicon

塩分オフセット技術について

塩分オフセットは、海藻由来の「アルギン酸類」を活用した技術です。食事に含まれる塩分を消化管内で吸着し、体内へ吸収されにくい状態に変えて便として排出します。これにより、おいしさと健康管理を両立させる社会の実現を目指しています。

関連リンク

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