近大マグロ完全養殖の軌跡をたどる特別展が東大阪キャンパスで開催

2026-09-26 05:00

「近大マグロ」誕生ストーリーを紐解く特別展が、令和8年10月3日から近畿大学東大阪キャンパスにて開催されます。

特別展の開催について

本展では、近畿大学水産研究所が32年の歳月をかけて達成した、世界初のクロマグロ完全養殖の歴史と理念を紹介します。会場では、完全養殖の礎となった23年間養成のクロマグロ（全長253cm・体重214kg）のはく製が特別展示されます。※土・日・祝日は閉館。10月3日（土）のみ17：00まで開館

展示期間：令和8年10月3日（土）〜29日（木）
開催時間：10：00〜16：00
場所：近畿大学東大阪キャンパス不倒館及びアカデミックシアター1階エントランス
対象：近畿大学生、教職員、一般の方（入場無料、事前予約不要）

会期中の10月6日（火）には、水産研究所長である家戸敬太郎教授による記念講演が行われます。講演後には近大生限定で「近大マグロ」の試食会が実施される予定です。※講演後に近大生限定で「近大マグロ」試食を予定しています。

講演タイトル：海を耕せ―　世界初のクロマグロ完全養殖へ、不倒の挑戦　―
日時：令和8年10月6日（火）15：00〜16：00
場所：近畿大学東大阪キャンパス実学ホール
定員：250人（入場無料、事前予約不要）

会場でははく製のほか、研究紹介パネルや稚魚の標本、生簀の模型などが展示されます。また、大阪・関西万博の店舗で使用されていた特大モニターがアカデミックシアター1階エントランスに設置され、本展終了後も常設展示されることになりました。

本展は、近畿大学が誇る世界初の完全養殖の歴史を通じて、建学の精神である実学教育を広く伝える機会となります。