サンポー食品の「からだ日和」シリーズ、塩分オフセット商品として認定

2026-09-29 03:37

「からだ日和豚骨ラーメン」および「からだ日和醤油ラーメン」が、おいしく適塩推進協会による「塩分オフセット」推奨商品として新たに認定されました。

塩分オフセット技術を初導入した即席めん

サンポー食品が2026年10月1日（木）に全国で発売する「からだ日和」シリーズは、即席めん業界で初めて「塩分オフセット技術」を採用した商品です。海藻由来のアルギン酸類を配合した専用麺を使用し、素材の旨味を活かすことで、美味しさを維持したままスープの塩分を40%カットしました。※日本食品標準成分表2020年版（八訂）「即席中華めん非揚げ乾（添付調味料等を含むもの）」（100g当たり）との比較
また、カルシウムを補える栄養機能食品としても開発されており、健康的な食生活をサポートします。
商品名：からだ日和豚骨ラーメン / からだ日和醤油ラーメン
発売日：2026年10月1日（木）
希望小売価格：348円（税抜）

塩分オフセットの仕組みと認定の理由

「塩分オフセット」とは、食事に含まれる塩分をアルギン酸類が消化管内で吸着し、体内への吸収を抑えて排出を促す技術です。おいしさと健康管理の両立を目指すこの技術は、従来の減塩商品では難しかった満足感を両立させるものとして注目されています。
おいしく適塩推進協会では、科学的な妥当性を持つアルギン酸類の配合量や、おいしさと健康の両立基準を満たしている点を評価し、今回の認定に至りました。