夕日ヶ浦温泉の一望館で秋の味覚を堪能する活け〆あおりいか会席

2026-10-04 05:00

海辺の温泉食旅一望館では、秋の旬である「いかの王様」あおりいかを主役にした、期間限定の「活け〆あおりいかと魚しゃぶ会席」を提供しています。

秋の味覚を堪能する限定会席

京都・夕日ヶ浦温泉にある海辺の温泉食旅一望館では、秋の味覚を贅沢に楽しめる宿泊プランを用意しました。船上で活け〆された鮮度抜群のあおりいかを、姿造りやバター醤油焼きで提供します。さらに、こだわり出汁で旬魚を味わう「魚しゃぶ鍋」や、松茸の土瓶蒸し・釜飯など、海と山の幸が揃う秋の特別メニューです。
キャンペーン概要
プラン名：活け〆あおりいかと魚しゃぶ会席
提供施設：海辺の温泉食旅一望館
詳細：https://www.489pro-x.com/ja/kasyouengroup/ichiboukan/search/?plans=45&show=plan

あおりいかと旬魚の贅沢な味わい

主役のあおりいかは、モッチリとした歯ごたえと濃厚な甘みが特徴です。姿造りでその食感を楽しめるほか、げそ部分は香ばしいバター醤油焼きとして余すことなく味わえます。また、あご出汁の煮こごりを加えた特製魚出汁で楽しむ「魚しゃぶ鍋」では、間八や秋鮭などその時季の旬魚をくぐらせることで、出汁に溶け出す旨味の深まりを堪能いただけます。