熱海の秋を食で堪能「紅葉鯛」とサーモンの期間限定メニューが登場

2026-10-09 00:36

熱海銀座おさかな食堂をはじめとする系列店舗にて、秋の旬である「紅葉鯛」とサーモンを贅沢に使用した秋限定の海鮮メニューが、2026年10月6日（火）より販売されます。

秋の景色と味覚を一杯の丼で表現

秋に旬を迎える真鯛は「紅葉鯛」とも呼ばれ、冬に向けて脂がのり旨みが増す時期です。紅葉の季節にあわせ、鮮やかなサーモンと真鯛を組み合わせたイベントメニューが登場しました。赤や橙に染まる秋の熱海を、五感で楽しめる内容となっています。

イベント概要：
開催期間：2026年10月6日（火）〜2026年11月8日（日）
販売店舗：熱海銀座おさかな食堂、熱海渚町おさかな丼屋ビストロ、熱海銀座おさかな食堂はなれ、熱海おさかな大食堂、熱海おさかな食堂、熱海おさかな食堂炙り家
※上記以外の店舗では販売がございませんので、ご注意くださいませ。

秋限定メニューのラインナップ

旬の魚介を存分に味わえる多彩なメニューが用意されました。

もみじ彩るてっぺん丼：
紅葉鯛とサーモンを盛り付け、頂上にうにといくらをトッピングした一品です。
価格：2,580円（税込2,838円）
アレルギー：小麦、いくら、さけ、大豆
※国産米を使用しています

秋彩7色桶丼：
真鯛とサーモンを中心に、まぐろ、しらす、いくら、〆サバなど7種類の味が楽しめます。
価格：1,980円（税込2,178円）
アレルギー：小麦、卵、いくら、さけ、さば、大豆
※本製品で使用しているしらすはえび・かに・いかが混ざる漁法で採取しています。
※国産米を使用しています

紅葉鯛のお刺身：
脂ノリが良く旨みのある真鯛を刺身で提供します。
価格：780円（税込858円）
アレルギー：大豆

伊豆ほっこりセット：
あら汁と伊豆名産ぐり茶のセットです。
価格：500円（税込550円）
アレルギー：乳成分