プレバイオティクス原料市場、2036年に約194億米ドル規模へ成長予測

2026-10-14 04:38

SDKI Analyticsは、プレバイオティクス原料市場に関する最新の調査結果を発表し、世界的な食物繊維不足や健康意識の高まりを背景に、市場が年平均成長率約9.4%で拡大すると予測しました。

調査概要

本調査は、世界的な食物繊維摂取不足の課題に対し、プレバイオティクス原料が果たす役割と市場の将来性を分析したものです。市場規模は2026年の約79億米ドルから、2036年には約194億米ドルに達する見込みです。

調査実施日：2026年10月6日
調査担当：SDKI Analytics
調査対象企業：555社
調査期間：2026年7月－2026年9月
調査手法：実地調査222件、オンライン調査333件
詳細レポートURL：https://www.sdki.jp/reports/prebiotic-ingredients-market/83387

市場成長の背景

市場拡大の主な要因は、世界保健機関（WHO）が指摘する食物繊維の摂取不足です。WHOは10歳以上のすべての人に対し、1日あたり少なくとも25gの自然由来食物繊維の摂取を推奨しています。また、腸内環境やマイクロバイオーム（腸内細菌叢）と健康の関連性に対する認識が広がったことで、用途に特化し安定性に優れた製品の開発が加速しています。

セグメントおよび地域別の市場動向

形状別では、粉セグメントが取り扱いの容易さや配合の柔軟性から、予測期間を通じて72%という主要なシェアを占めると見込まれています。地域別では、ヨーロッパが成人層の食物繊維不足や高齢化、予防的栄養摂取への意識の高まりを背景に、市場全体の31%という最大のシェアを獲得する見通しです。

主要企業

世界の主要企業にはBENEO、Ingredion Incorporated、FrieslandCampina Ingredients、Tate & Lyle、Clasado Biosciencesが挙げられます。日本市場の上位企業はDHC、Ajinomoto、FANCL、Kobayashi Pharmaceutical、Asahi Group Foodsです。