淡路島の恵みを堪能する冬の特別コース「冬彩」が海の舎で開始

冬の特別コース「冬彩」の魅力

冬の特別コース「冬彩」は、淡路牛や淡路鯛といった淡路島の旬の食材を贅沢に使用したコース料理です。メニューには、淡路牛のリエットをはじめ、エストラゴンの香りを添えた鮮魚のマリネ、燻香をまとわせた淡路鯛のポワレ、冬野菜とあわせた淡路牛のローストなどが並びます。デザートには焼きりんごとバニラアイスのフィユタージュを用意し、冬の季節感あふれる美食体験を提供します。※旬の食材を使用しているためコース内容は変更になる場合がございます。ご了承ください。

提供概要

期間：2026年12月1日（火）〜2027年2月28日（日）※クリスマス期間（2026年12月19日（土）〜12月25日（金））を除く
提供時間：ランチ 11:00〜15:00（ラストオーダー 14:00）、ディナー 17:00〜21:00（ラストオーダー 19:30）※12月1日（火）〜2月28日（日）の冬季期間中は、20:00閉店（ラストオーダー 19:00）
定休日：木曜日 ※12月1日（火）〜2月28日（日）冬季期間中は水・木曜日※毎週金曜日のディナーは、ミュージカルの名作を再現した生歌と演奏を楽しめるディナーショー「ミュージカル＆オペラナイト」実施のため提供しておりません
料金：8,500円（税込）
場所：兵庫県淡路市野島大川70

関連リンク

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