埼玉県和光市に店舗を構える、りプリンのテイクアウト専門店「ぷりんクルーズ」。
オープンは2022年6月。身がしっかりした平飼い卵をたっぷり使用した、無添加のなめらかプリンを、ひとつひとつ厨房で手作りしています。
幻のプリン専門店「ぷりんクルーズ」
「ぷりんクルーズ」の運営はcreW株式会社。就労継続支援B型事業所を展開するWOOOLY株式会社(東京都中央区)の100％子会社です。
製造販売するプリンは、シンプルな見た目ながら、イタリアンシェフの監修のもと、焼き時間や温度など繊細なこだわりを持ち、食材の味をシンプルに味わえるなめらかな食感に仕上げられた本格スイーツです。
店舗は障がいのある方の職業訓練先として運営されているため、営業時間は平日13:00～14:30までに限られており、近くに済んでいる人でもなかなか買えるタイミングが限定された、幻のプリンでした。
しかし、2023年7月からは受注販売形式のオンラインショップがオープン。全国どこからでも、通販で購入できるようになっています。
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ぷりんクルーズ オンラインショップの通販商品
ぷりんクルーズのオンラインショップで購入できるアイテム(2024年5月時点)は、「プレーン6個セット」(税込1920円・送料別)、「プレーン」「濃い抹茶」「カフェオレ」各2個の「全種類6個セット」(税込2120円・送料別)など。
「ぷりんクルーズ」1周年記念に作られた「かもめの青いハンカチ」(税込3600円)も販売されています。
ぷりんクルーズ「全種類セット」実食レビュー
「ぷりんクルーズ」のプリンは小さめの小瓶に入った可愛らしいサイズ。1瓶あたりの内容量は87gです。リピーターの中心は女性となっています。
オンライン通販の6個入りセットは、青いプリンのロゴマークが描かれた、おしゃれで可愛らしい箱に入って届きます。
店舗で購入する場合の単品価格は、「プレーンプリン」が税込300円、「濃い抹茶プリン」と「カフェオレプリン」は各税込350円。
プレーンプリン
定番の「プレーンプリン」は、たまご感が強いなめらかプリン。底面のカラメルは苦すぎず、ほっとする美味しさ。子供でも食べやすい味です。
濃い抹茶プリン
「濃い抹茶プリン」は、お茶の老舗・つぼ市製茶本舗の抹茶と、上品な味わいが特徴の和三盆を使用。商品名で“濃い”と謳われる通り、単なる抹茶プリンだと思って食べるとびっくりするような、濃い抹茶の香りと味わいが楽しめます。
カフェオレプリン
「カフェオレプリン」はコロンビア産の有機コーヒーを使用。ふわりと香るコーヒーの香りが心地よいです。優しい味わいで、甘いカフェオレが好きな子供にも好まれそうです。
“ぷりんクルーズ”に込めた意味
「ぷりんクルーズ」を運営するcreW株式会社の佐藤絵理代表は、「ランチバッグ」編集部の取材に対し、以下の通りコメントしている。
creW株式会社 佐藤絵理代表コメント
ぷりんクルーズのクルーズには、「取り組みを広く知ってもらう」という意味も込めているので、お客様が商品を手に取れる場所を増やしていきたいと考えています。
また、それに伴い製造・販売数量が増えることで、当社に通所する障がい者の方のお仕事も増え、さまざまな職業経験の増加につながるので、今後も美味しい商品を作り続けていきたいと考えています。
ぷりんクルーズ 店舗情報
- 所在地:埼玉県和光市本町17-3並木事務所1階
- アクセス:和光市駅南口より徒歩7分。並木米店の隣の建物。
- 営業日時:月～金13:00-14:30 (土日休業、不定休)
