【通販の逸品】和歌山バターサンド専門店101「12種詰め合わせセット2024年初夏」実食レビュー【龍神丸コラボなど】

2024-05-27 09:33

地域密着で飲食店経営を行う株式会社クライス(所在地:和歌山県和歌山市)が運営する「和歌山バターサンド専門店101(イチマルイチ)」。

和歌山バターサンド専門店101 店舗外観
和歌山バターサンド専門店101 店舗外観

「ひとくちの幸せ、という贈り物。」をコンセプトに、バタークリームと素材がマリアージュした、ひとくちサイズのバターサンドを販売しています。

実店舗は和歌山市内ですが、オンラインショップも開設しており、全国からセット商品をお取り寄せ購入できます。

2024年5月1日~6月29日には、地元の銘酒・龍神丸(高垣酒造)とコラボしたバターサンドを含む、初夏限定の6フレーバーを販売。定番6フレーバーと合わせた12種詰合せセットは、自宅用が税込3000円、ギフト用が税込3500円で販売されています。

【セトレのカヌレ】ホテルがこだわる贅沢カヌレ実食レビュー、プレーン・抹茶・木苺・珈琲【通販の逸品】

和歌山バターサンド専門店101 バターサンドの特徴

さまざまなフレーバーが楽しめるひとくちサイズ

和歌山バターサンド専門店101 ひとくちサイズのバターサンド
和歌山バターサンド専門店101 ひとくちサイズのバターサンド

厚みのある大きなバターサンドが主流の中、「和歌山バターサンド専門店101」のバターサンドは、すべてがひとくちサイズ。たくさんのフレーバーが楽しめます。

麦芽粕使用の低糖質サブレ生地

和歌山バターサンド専門店101 麦芽粕使用のサブレ生地
和歌山バターサンド専門店101 麦芽粕使用のサブレ生地

生地は、ビールを造るときに出る麦芽粕が一部練り込まれた、低糖質サブレ生地。食物繊維が豊富で、麦芽の香ばしさも味わいに加わります。乾燥から製粉まで手間暇はかかりますが、栄養価と味、アップサイクルの観点から取り入れているそうです。

麦芽粕は、和歌山県有田川町のクラフトビール醸造所「NOMCRAFT BREWING」のものが使われています。

NOMCRAFT BREWINGの麦芽粕
NOMCRAFT BREWINGの麦芽粕

はぐるま共同作業所「和の杜」で粉末加工

麦芽粕の乾燥から製粉までは、和歌山市岩橋のはぐるま共同作業所「和の杜(就労継続支援B型)」で行われています。

はぐるま共同作業所「和の杜」で粉末加工
はぐるま共同作業所「和の杜」で粉末加工

和歌山の厳選素材

フレーバーはフルーツ王国の和歌山らしく、春はイチゴから始まり、キウイや甘夏、初夏は桃、秋からはブドウや栗につづき、冬はミカンや柿など、多彩な果物のフレーバーを展開。

地元和歌山の厳選素材
地元和歌山の厳選素材

果物以外にも、日本一の生産量を誇る“ぶどう山椒”や紀州の最高級梅“南高梅”、和歌山伝統のスローフード“金山寺味噌”など、和歌山ならではの地の素材が季節ごとに使用されています。

【穴太商店】北海道産クリームチーズケーキ・平飼い卵のガトーショコラ 実食レビュー【もちもち&しっとり 米粉使用の新食感】

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」実食レビュー

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」ギフト用パッケージ
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」ギフト用パッケージ

「和歌山バターサンド専門店101」の「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」。

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」

箱を開けると、いろとりどりの可愛らしいバターサンドがぎっしり詰まっています。思わず「きゃーっ」と声をあげてしまうほどステキ! これは間違いなく気持ちがアガります!

ひとくちサイズなので、一度にいろいろ試せるのも良いところ。内容の12フレーバーを実際に食べてみました。

※以下、表記価格は単品の値段

〈1〉甘夏と“龍神丸”大吟醸酒かす(和歌山フレーバー・季節限定) 税込260円

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」甘夏と“龍神丸”大吟醸酒かす
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」甘夏と“龍神丸”大吟醸酒かす

「甘夏と“龍神丸”大吟醸酒かす」は、今回の初夏限定フレーバーの目玉。全国で幻とも称される日本酒・龍神丸(高垣酒造)の大吟醸酒かすが使われています。

和歌山産甘夏の爽やかな甘みと酸味があり、大吟醸かすの高級感ある風味が、余韻として残ります。芳醇な甘みとコク深さが調和した、大人の味わいです。

〈2〉宇治抹茶 税込280円

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」宇治抹茶
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」宇治抹茶

金箔が飾り付けられた、豪華な一品。香り高くと深い味わい抹茶と、バタークリームの相性の良さが新鮮です。

〈3〉クラッシュレーズン 税込250円

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」クラッシュレーズン
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」クラッシュレーズン

レーズンの果肉をつぶし、食感良く仕上げた定番サンド。細かいレーズンがたっぷりと入っており、フルーツ感を楽しめます。

〈4〉黒あめキャラメルナッツ(和歌山フレーバー・季節限定) 税込270円

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」黒あめキャラメルナッツ
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」黒あめキャラメルナッツ

熊野那智地方で作られる黒飴を使用したサンドです。黒砂糖がもつ滋味深い味わいとキャラメリゼしたカシューナッツの、カリッとした食感が楽しめます。

〈5〉紅芋クリームチーズ 税込250円

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」紅芋クリームチーズ
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」紅芋クリームチーズ

沖縄県産紅芋とクリームチーズを混ぜ込んだ、見た目にも美しいサンド。甘さは控えめで旨味が強く、芋とバターの相性の良さを感じます。

〈6〉マンゴーマンゴー(季節限定) 税込280円

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」マンゴーマンゴー
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」マンゴーマンゴー

マンゴーの華やかで甘酸っぱい風味が、バタークリームに優しく包まれています。爽やかでトロピカル感があるフレーバーです。

〈7〉蜂蜜きな粉(和歌山フレーバー) 税込270円

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」蜂蜜きな粉
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」蜂蜜きな粉

和歌山産大豆を使った挽きたてのきな粉と和歌山で採れたハチミツで作り上げたサンド。フワッときなこが香り、はちみつの甘さが後を引きます。

〈8〉焙煎コーヒーと和歌山産キウイ(和歌山フレーバー・季節限定) 税込280円

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」焙煎コーヒーと和歌山産キウイ
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」焙煎コーヒーと和歌山産キウイ

和歌山産キウイ果肉の甘酸っぱさのインパクトに続き、香り高いコーヒーフレーバー。パンチの効いた苦み・コクが感じられるコーヒー豆が細かく砕かれ、混ぜ込まれています。

〈9〉レーズンショコラ山椒(和歌山フレーバー) 税込250円

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」レーズンショコラ山椒
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」レーズンショコラ山椒

和歌山産ぶどう山椒の爽やかな風味と、カカオの華やかな香りが堪能できるサンドです。ぶどう山椒のスパイシーな香りと味わいで、おつまみにも良さそうなフレーバーです。

〈10〉黒ごまフランボワーズ(季節限定) 税込270円

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」黒ごまフランボワーズ
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」黒ごまフランボワーズ

黒ごまの香ばしさが、ほのかな苦みとコクが心地よいフレーバー。相性の良い黒ごまとバタークリームの組み合わせに、フランボワーズが甘酸っぱい風味を加えています。

〈11〉ミックスベリー 税込250円

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」ミックスベリー
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」ミックスベリー

ラズベリーなどのミックスベリーを赤ワインで煮詰め、クリームチーズと合わせたサンド。男女や年齢を問わず愛される甘酸っぱい味わいながら、大人っぽい上品さもあります

〈12〉ジャスミンティとじゃばら(和歌山フレーバー・季節限定) 税込280円

和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」ジャスミンティとじゃばら
和歌山バターサンド専門店101「バターサンド12種詰め合わせセット 2024年初夏」ジャスミンティとじゃばら

ジャスミンティーの華やかな香り広がり、じゃばらのすっきりとした酸味に、果皮のほろ苦さも加わります。

「和歌山バターサンド専門店101(イチマルイチ)」店舗概要

  • 営業時間 11時~17時
  • 定休日 日曜日
  • 所在地 〒640-8341 和歌山県和歌山市黒田193-68 ソルト黒田III 1F-A
  • 電話 073-414-2303

◆「和歌山バターサンド専門店101」公式サイト
◆「和歌山バターサンド専門店101」オンラインショップ

  1. 【読めたらスゴイ!】「棗椰子」とは一体何のこと!?健康に良い果実がなる木の一種ですが・・・この漢字を読めますか?
  2. 犬の行動をカメラで覗いてみた結果…まさかの『嘘みたいな二度見』が面白すぎると209万表示「犬って二度見するんだw」「綺麗すぎる」と爆笑
  3. 冠動脈と僧帽弁の病気は隣り合わせ…「虚血性心筋症」と「僧帽弁閉鎖不全症」~『ブラックペアン』監修ドクターが解説 vol.29~
  4. 怖くない幽霊屋敷で幽霊と撮影体験!?“無常と不変”の世界を味わうアート展『やがて、みんな幽霊展 』
  5. 赤ちゃん犬が『お座り』に挑戦した結果…可愛すぎる『一生懸命考える姿』が25万再生「習得早すぎるw」「頑張る姿がいじらしい」と悶絶
  6. 「牛のげっぷ」抑制で温室効果ガス削減目指す<シリーズSDGsの実践者たち>【調査情報デジタル】
  7. 『くっさー...』猫が初めてガムの匂いを嗅いだら…予想外の『仕草』が687万再生「可愛すぎるww」「人間みたいw」と大反響
  8. 「夏はうつ状態になるリスクが潜んでいる」食欲低下に不眠…一見似ている「夏バテ」と「夏うつ」を見分ける方法
  9. 【三ツ矢雄二】独占②:「コン・バトラーV」での声優デビュー~「タッチ」収録秘話 浅倉南役・日髙のり子さんとのエピソードを語る
  10. やんのかステップをしていた子猫がコテン!床に寝転がる姿に「やばっ天使がいる」「コテンの後の顔もかわいい」
  1. 髙橋健太郎「僕はもう終わったんだ」東京五輪落選で引退決意も妻の助言で奮起 パリでのメダル獲得は“使命”
  2. 生徒会費584万円着服 高校女性教諭(40)を懲戒免職処分に… 教諭は「カードの支払いに使った」
  3. 「牛のげっぷ」抑制で温室効果ガス削減目指す<シリーズSDGsの実践者たち>【調査情報デジタル】
  4. 競走馬のエサ代で月169万円…「特養」で相次ぐ不正流用 「内部をYESマンで固めて…」“監査の甘さ”突く悪質手口【報道特集】
  5. 「夏はうつ状態になるリスクが潜んでいる」食欲低下に不眠…一見似ている「夏バテ」と「夏うつ」を見分ける方法
  6. 英・新型コロナ調査委「政府の対策上の欠陥が多くの死を招いた」
  7. 怖くない幽霊屋敷で幽霊と撮影体験!?“無常と不変”の世界を味わうアート展『やがて、みんな幽霊展 』
  8. 英新政権 ネタニヤフ氏への逮捕状に反対せず 前政権から方針転換 UNRWAへの資金拠出も再開
  9. パリ五輪が開幕!史上初スタジアム外での開会式、ジダン&レディー・ガガ登場、ベールに包まれた式典がついに始まる
  10. 聖火は気球でパリの夜空へ 雨天も幻想的演出の開会式 セリーヌ・ディオン“愛の讃歌”でフィナーレ、旗手の半井「本当に楽しかった」
  11. 九州から関東 天気の急変と危険な暑さに注意 東北は断続的に雨 引き続き厳重警戒を
  12. やんのかステップをしていた子猫がコテン!床に寝転がる姿に「やばっ天使がいる」「コテンの後の顔もかわいい」
×