ハロウィンパーティーにぴったりの新メニュー！サンマルクカフェ、秋の味覚が楽しめる期間限定メニューが新登場
サンマルクカフェは、9月27日（金）より、秋らしい食材を使用した、ハロウィーンのおばけをモチーフとした見た目と味わいの両方にこだわった期間限定メニューを発売する。その先行試食会に参加した。
新登場の期間限定メニューは「プレミアムチョコクロ 安納芋のジャック・オー・ランタン」「和梨＆ブラッディぶどうゼリーのヴァンパイアスムージー」「紫芋の黒猫キャラメルキャンディスムージー」の3種類。この秋、全国の店舗で期間限定メニューとして発売になる。
「プレミアムチョコクロ 安納芋のジャック・オー・ランタン」
フードとしては、定番のチョコクロがハロウィーンを象徴するプレミアムチョコクロに様変わり。ジャック・オー・ランタンを彷彿とさせる、安納芋の焼き芋パウダーを練り込んだオレンジ色の生地と、チョコレートを練り込んだ黒色の生地のバイカラーのクロワッサン生地を使用している。
安納芋を使用したホワイトチョコレートと安納芋の濃厚なクリームを、バイカラー生地で包み焼き上げており、スイートポテトのような食感と味わいを楽しめる。チョコレートでできたおばけの目玉をトッピングは、スリーブからのぞく可愛らしいつぶらな瞳に心くすぐられるようだ。
また今回、スリーブとテイクアウトBOXも特別に作成している。オレンジ色と黒色を基調としながらジャック・オー・ランタンを配置した、ハロウィーン気分を盛り上げるデザインとなっている。家族や友人とのハロウィーンパーティーやお土産にぴったりの商品と言えそうだ。
「和梨＆ブラッディぶどうゼリーのヴァンパイアスムージー」
吸血鬼「ヴァンパイア」をイメージしたスムージーも新たに登場する。すっきりとした飲み心地の和梨を使用した白色のスムージーに、まるでヴァンパイアの口から垂れる血のような鮮やかな赤色とほんのりとした甘さが特長の「ヴァンパイアシロップ」をかけていただく一品。
スポイトで提供される「ヴァンパイアシロップ」をたっぷりとかければ、ハロウィーンらしい妖しげな雰囲気を存分に味わえる。なお、グラス下部にはシロップ同様、ヴァンパイアの牙についた血をモチーフとした赤色のぶどうゼリーを入れており、ぷるんとした食感や和梨とぶどうの味わいのハーモニー、そして色味のコントラストを楽しめる。
「紫芋の黒猫キャラメルキャンディスムージー」
旬の紫芋を使用し、月あかりに照らされた黒猫を表現したスムージーも期間限定で発売になる。紫芋シロップと紫芋パウダーによる紫芋の香りや、カリカリとした食感のキャラメル味のキャンディが焼き芋のような香ばしい味わいを表現しており、秋らしさとハロウィーンの雰囲気を同時に感じられる贅沢な一品となっている。
トップに乗った北海道産生乳100%の後味がすっきりとしたソフトクリームと、上品な味わいの黒みつソースを混ぜ合わせていただくと、芳醇で濃厚な味わいとなり、満足度の高いドリンクに。秋の恵みを楽しめる。
なお、「サンマルクカフェ ららぽーと豊洲店」では、この秋ハロウィーンパーティーをテーマに、サンマルクカフェ初の取り組みとなるという店舗への特別装飾を実施。お子様向けのイベントを開催するという。その日時・イベント詳細・対象年齢などについては、10月4日（金）に公開予定とのこと。ワークショップでは、焼きあがったプレミアムチョコクロのベースに、チョコレートソースやデコレーション材料を使い、オリジナルのハロウィーンチョコクロを作ることが出来るので、ぜひ足を運んでみてはいかがだろうか。
【商品情報】
商品名称：プレミアムチョコクロ 安納芋のジャック・オー・ランタン
価格：単品380円（税込）、5個入BOX1,700円（税込）
販売期間：2024年9月27日（金）～2024年10月31日（木）
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。
商品名称：和梨＆ブラッディぶどうゼリーのヴァンパイアスムージー
価格：690円（税込）
販売期間：2024年9月27日（金）～2024年10月31日（木）
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。
商品名称：紫芋の黒猫キャラメルキャンディスムージー
価格：Mサイズソフトあり 690円（税込）
Mサイズソフトなし 640円（税込）
販売期間：2024年9月27日（金）～2024年10月31日（木）
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。
