ミシュランビブグルマン掲載「煮干そば鶏そば 藍」が東北初出店

2025-06-25 10:46

ミシュランガイド京都・大阪で5年連続ビブグルマンに掲載されてきた「煮干そば鶏そば 藍」が、東北初の出店となる仙台富谷店を2025年7月8日にオープンします。

概要

店舗名:煮干そば鶏そば 藍 仙台富谷店
所在地:宮城県富谷市大清水1-32-13
営業時間:11:00~14:30/17:00~20:00(土日祝の朝営業:7:30~10:00)
定休日:月曜日
座席数:カウンター14席、2人掛けテーブル2卓、4人掛けテーブル3卓(計30席)
詳細URL: https://www.ramen-indigo.com

魅力あるラーメンメニュー

「煮干そば鶏そば 藍」では、ミシュランビブグルマンに5年連続で掲載されるなど、ラーメン通からも評価の高いラーメンを提供しています。

主なラーメンメニューは「京都白だし中華そば」、「煮干そば」、「鶏そば」の3種類。それぞれのメニューは、素材や調理法にこだわりがあり、奥深い味わいを楽しむことができます。

仙台富谷店の特徴

仙台富谷店は、東北初出店となる店舗で、広々とした店内には30席の座席が用意されています。また、土日祝日には朝の営業もあるため、早朝から美味しいラーメンを楽しむことができます。

まとめ

丁寧にこだわったラーメンを提供する「煮干そば鶏そば 藍」の仙台富谷店が、2025年7月8日にオープンすることが発表されました。皆様のご来店をお待ちしております。
公式ホームページ:https://www.ramen-indigo.com
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