栗の風味豊かな季節限定商品「月見栗生わらび餅」が2025年9月1日に発売予定！

商品紹介

厳選された栗の風味を最大限引き出した「月見栗生わらび餅」は、健康志向の方々に向けて開発されました。風味豊かなイタリアマロンを使用し、渋みを完全に取り除いた新商品は、京都利休の生わらび餅催事会場で発売されます。
商品詳細URL: https://kyoto-rikyu.jp/

開発の背景

近年の健康志向の高まりとともに、低脂質・グルテンフリーの和菓子へ注目が集まっている中で、この商品は開発されました。和菓子と栗の組み合わせは日本の伝統的な食文化に深く根付いており、ストラク株式会社ではこの伝統を現代風にアレンジして「月見栗生わらび餅」を誕生させました。

商品の特長

自然な甘みと風味を活かし、渋みを完全に取り除いた栗を使用したことで、和菓子の新しい楽しみ方を提案しています。また、低カロリーでビタミンやミネラルを豊富に含んでいる栗を活用しており、健康志向の消費者にも安心してお楽しみいただけます。

商品概要

商品名：月見栗生わらび餅
発売時期：2025年9月1日
販売場所：京都利休 催事会場

外部リンク

菓匠 六雁： https://rokugan.jp/
京都利休の生わらび餅： https://kyoto-rikyu.jp/
国際和菓子協会： https://international-wagashi.jp/