全国栄養士時給アンケート実施、栄養士たちの現状を可視化 - Hikari Table

2025-09-04 19:32

フリーランス栄養士育成事業を行っているHikari Tableが、全国の栄養士たちの声を集めアンケートを実施しました。

全国栄養士時給アンケートの概要

少なく報われない現実が明らかになる一方で、このアンケートを通じて、栄養士が自信と信頼を持ち、自らの価値を発揮できるプロフェッショナルとして評価される未来を目指します。

以下、アンケートの詳細です。

調査名:全国栄養士時給アンケート
実施者:Hikari Table株式会社
実施期間:2025年2月~5月
回答者数:全国の管理栄養士・栄養士(135名)
調査方法:Googleフォームによるオンラインアンケート

アンケートの目的

アンケート調査の主目的は以下の3点です。

・雇用されている栄養士の全国平均時給の実態を明らかにする
・フリーランス栄養士が提供するサービス価格の適正性を確認する
・栄養士全体の意識改革や労働環境の見直しを促す

調査結果のハイライト

このアンケートにより、以下のような調査結果が明らかになりました。

・雇用管理栄養士の平均時給:1.512円 (雇用栄養士の平均時給:1,403円)
・65%が「仕事内容に報酬が見合っていない」と回答
・72%が「やりがい搾取(やりがいに依存した働き方)を感じたことがある」と回答

今後の展望

この調査結果をもとに、Hikari Tableは以下の取り組みを2025年秋から順次開始します。
・適正価格・時給の指標づくり
・柔軟な働き方を支える仕組みの開発
・学びとつながりの場の提供

「適正な評価」を受けながら、栄養士が専門性を活かして社会に貢献し続けられる仕組みを共に作り上げていきます。

詳細情報

アンケート結果の全文は以下のURLからご覧いただけます。
https://docs.google.com/document/d/1SrPR0UbCdFHOKT0N_yMAncRyzazQ--bDHxMM8LpiDWE/edit?usp=sharing

【Hikari Tableについて】
フリーランス栄養士育成事業を行うHikari Table株式会社は、誰もが「自分らしく挑戦できる、しなやかな人生」を歩める社会を目指して活動しています。
会社ウェブサイト: https://hikaritable.com/
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