「こんにゃくパーク」が「新芋祭り2025」開催！角煮こんにゃく食べ比べなど、新たなメニューも提供

概要

イベント名：新芋祭り2025
開催期間：2025年11月15日(土)～12月14日(日)
開催場所：こんにゃくパーク（群馬県甘楽郡）
イベント内容：新生芋しらたきのかき揚げ、角煮こんにゃく食べ比べ、そして、群馬の生芋シリーズ限定セットの販売
詳細URL：https://konnyaku-park.com/

新芋祭りの魅力

イベント「新芋祭り」の中核となる特別メニューの提供が予定されています。例年人気の「新生芋しらたきのかき揚げ」に加えて、新企画として「角煮こんにゃく食べ比べ」が行われます。「角煮こんにゃく食べ比べ」では、“生芋こんにゃく”と“こんにゃく粉こんにゃく”で作られた二種のこんにゃくを使い、味わいや食感の違いを楽しむことができます。

群馬県とこんにゃくの関連性

群馬県は全国コンニャクイモ収穫量の約96.7％を占めています。コンニャクイモは2年から3年かけて栽培される作物で、この地域で丹念に育てられています。その収穫期間は10月から12月にかけてで、その芋を使った「新芋祭り」がこんにゃくパークで毎年開催されています。

まとめ

「新芋祭り2025」は、コンニャク愛好家はもちろん、この機会にコンニャクを新たに試す方々にとっても興味深いイベントとなりそうです。特別企画の「角煮こんにゃく食べ比べ」は興味をそそる新メニューで、来場者にはいろいろな角度からこんにゃくの魅力を楽しむ機会を提供します。
関連リンク：
こんにゃくパークオンラインショップ：https://www.konnyaku-museum-shop.com/
こんにゃくパーク公式ウェブサイト：https://konnyaku-park.com/