おいしいメロンの見分け方、ツルに近い上部と、下部のおしりではどちらが甘い?【Nスタ解説】

TBS NEWS DIG Powered by JNN
2026-05-27 20:55

メロンの季節がやってきました。元気よく育ったという今年のメロン。おいしいメロンの見分け方は?

【写真を見る】断面で解説「メロンはどこが甘い?」

おいしいメロンの特徴は?「ワタ」に近いほど甘い?

メロン生産量日本一の茨城県。収穫の時期を迎えていたのは、爽やかなオレンジ色の果肉と濃厚な甘みが特徴の「クインシーメロン」

山一ファーム 石田和徳 代表
「今年(2026年)は天候もよくて、雨も少なくて、気温も高めに推移して、朝と昼の寒暖差が大きいので糖度ものりやすい

おいしいメロンの見分け方についても伺いました。

山一ファーム 石田 代表
「メロンの網目、ネットが均等に出ていて盛り上がっているほう。持った感じが重みがあるのが良いメロン」

井上貴博キャスター
今回取材させて頂いた石田さんは、お笑い芸人カミナリ・石田たくみさんの父親だそうで、たまたま取材スタッフが気付いたそうです。

「山一ファーム」の石田さんに「メロンはどこが甘いか」聞きました。

▼「タネ」や「ワタ」の中心部分:最も甘く、糖度20度
▼おしり(ツルの反対側):糖度19度
▼ツルに近い上部:糖度17度

おしり(ツルの反対側)が甘いのは、諸説ありますが▼重力で甘味が下に落ちるのではないか、▼おしり(ツルの反対側)の部分は皮が薄いので、果肉部分が多くあり、甘味が自然と下に集まるのではということです。

  1. 小型機墜落 観光客など13人全員死亡 ペルー世界遺産「ナスカの地上絵」見物中 強風により2日前まで遊覧飛行中止 地元当局が事故原因調べる
  2. 【 高橋文哉 】〝この作品で売れたい〟映画「ブルーロック」共演者に伝播した情熱〝こいつマジっぽいぞ〟 松橋P〝この人は主役をやる人だ〟
  3. 【 大沢たかお 】全身白コーデで街を歩く姿を公開 フォロワー歓喜「普通に歩いてるだけなのに絵になる」「全身白でもこんなにカッコいい人初めて見た」
  4. 神奈川・海老名市のマンションで火事 男児2人が病院に搬送も命に別状なし 警察と消防で出火原因を調べる
  5. ドジャース後半戦初のカード負け越し、10安打も2得点で好投の山本を援護できず、終盤の守備隊形でもミス 大谷は1安打も走塁死
  6. 泣き真似をする男性→『子犬が心配して来てくれた』と思ったら…想像の上をいく『まさかの光景』が30万再生「思ったよりいっぱいいたww」
  7. 【 市川團十郎 】 麗禾・勸玄と南国リゾートで夏休み「毎日が思い出」 家族での充実に「今回の旅 なんか私自身 色々考える?感じています」
  8. 『和室に入ってはいけない』と教えられた犬→『ちゃんといるかな』と毎回確認しにきて…入室を許可したくなる光景が10万再生「しつこくて可愛い」
  9. 【 松本幸四郎 】ファンの前で納涼歌舞伎をアピール〝暑さに負けず、熱いお芝居をお見せしたい〟
  10. きょう(2日)湿った空気の影響で北日本・東日本は太平洋側中心に一部で雨か雷雨おそれ 九州・四国・東海地方中心に気温が上がり40℃以上の酷暑日となる所がある予想
  1. タレントの清水良太郎さん(37)自宅マンションで死去 ものまねタレント清水アキラさんの三男で自身もものまねタレントとして活動
  2. 帰省先の岡山で行方不明 京都の2歳男児をけさ(2日)付近の山中で発見・保護 受け答えができる状態 岡山・矢掛町
  3. 【 辻希美・長女 】希空  「姫ギャルメイク」&ピンクフリル衣装で魅了 「姫ギャルメイクが可愛すぎてお気に入り」
  4. 【速報】トランプ大統領 イランに対する大規模攻撃の中止を表明 「イランや中東諸国から要請を受けた」と説明
  5. 愛子さま 伊勢神宮参拝 白いドレス姿で 皇室の祖先神祀る内宮へ 午後「お木曳」視察へ
  6. 車中泊の70代女性死亡 熱中症か 熊本地震6日目 死者38人に 猛暑の中の片付け 爆発で7人死亡「イオンモール熊本」きのう(1日)救助活動終了
  7. 【 ALS闘病 】声優・津久井教生さん パソコン新調を報告 サポート役の「女神さまが降臨してくれなかったら本当に危ないところでした〜」と感謝【ニャンちゅう】
  8. 【 小堀正博 】〝ギラン・バレー症候群は普通に生活していてもなり得る病気〟自身の例を綴り〝(我が家の)杉山さんのご回復を心から願っております〟
  9. クーラーをつけた途端、まっすぐドアに向かう猫…『まさかの光景』に笑う人が続出「ほんとに賢いなぁw」「動きが人にしか見えないw」と反響
  10. 猫の心を掴む『話しかけ方』のコツ4つ 理想のトーンやタイミングから言葉の選び方まで
  11. きょう(2日)湿った空気の影響で北日本・東日本は太平洋側中心に一部で雨か雷雨おそれ 九州・四国・東海地方中心に気温が上がり40℃以上の酷暑日となる所がある予想
  12. 【 大沢たかお 】全身白コーデで街を歩く姿を公開 フォロワー歓喜「普通に歩いてるだけなのに絵になる」「全身白でもこんなにカッコいい人初めて見た」