8月25日は「即席ラーメン記念日」 チリソース×ライム 意外？世界の即席ラーメン【Nスタ解説】

8月25日は、「即席ラーメン記念日」。メキシコでは日本でもお馴染み、東洋水産の「マルちゃん」が人気だということです。

【写真を見る】「マルちゃん」のメキシコ流アレンジ

海外系袋麺が人気！ 韓国袋麺の食べ放題も

手軽で便利な即席麺。日本即席食品工業協会の2025年度の調査によると、その出荷数は現在59億506万食と、私たちの食卓の強い味方です。

そんな中、売り場に変化がありました。

客
「（マーラータンの袋麺は）色々な野菜と一緒に煮ることができてとても便利です」

店に並ぶ1食売りの袋麺、29種類のうち、8割を占めているのが韓国など海外系のものです。

東京・新大久保の韓国料理店では、2年前から韓国袋麺の食べ放題を開始。制限時間は90分で1628円（ランチ料金）。

濃厚チーズが特徴のラーメンや、韓国ならではの旨辛が癖になるものなど、32種類ある袋麺の中から、自分好みのラーメンを楽しむことができます。

メキシコでは「即席麺＝マルちゃん」！？ 生活に馴染みすぎて…

出水麻衣キャスター：
海外でも袋麺は人気となっていて、メキシコでは日本でもお馴染み、東洋水産の「マルちゃん」が人気だということです。

1990年頃からメキシコでも販売され、メキシコでは「即席麺＝マルちゃん」というほど親しまれているそうです。チリソースとライムで食べるのがメキシコ流だといいます。

生活に馴染んでいるため、「マルちゃん」という言葉は商品名以外にも「すぐにできる」、「簡単にできる」という意味の言葉として使われているということです。