【 川﨑麻世 】　料理研究家の妻が作るヘルシー朝ごはん公開　「病気しない健康なカラダ作りは誰にとっても大切な事です」

俳優の川﨑麻世さんが11月3日、自身の公式ブログを更新し、妻で料理研究家の川﨑花音さんが作るヘルシーな朝ごはんと、豊洲のマルシェでの買い物の様子を紹介しました。投稿のタイトルは「料理研究家が作るヘルシー朝ごはん」です。

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川﨑さんは「おはようござい麻世」と書き出し、妻とまたまた豊洲のマルシェへ行ってきたと報告しました。「この場所大好きなんです」とつづっています。この日は曇りでしたが、晴れていれば青空が水面に映り、とても癒されるそうです。

マルシェでは今回も野菜をたくさん買ったということです。最近は野菜が高騰していますが、このマルシェは「主婦の味方」だと紹介しています。写真は買い物の途中のもので、下のカゴまでいっぱいになったそうです。

川﨑さんは太りやすい体質のため、妻に野菜中心の食生活にしてもらっているといいます。高カロリーフードの前後をヘルシー野菜で調整しているそうです。毎朝起きたら水を飲み、食事の前にはMCTオイルを入れたトマトジュースを1杯飲んでいます。MCTオイルを入れる理由は、リコピンの吸収率を高めるためだと説明しています。トマトジュースは買い置きしているとのことです。

食事として紹介されたのは、蒸し野菜に餃子、和牛A5ランクの自家製ハンバーグに焼き野菜、ナメコ雑炊と揚げの卵とじに三つ葉、豚汁にキャベツの千切りなどです。

この日の昼は、ダイエットのために朝に残った豚汁へ白滝を入れてもらったそうです。川﨑さんは豚汁について、栄養バランスが良い「パーフェクトフード」だと紹介しています。

別の日にはお粥の朝食も登場しました。左下の豚しゃぶは下に胡瓜、上にスプラウトが乗っており、右側はきんぴらだということです。タイ風の具沢山の春雨スープや、色とりどりのサラダも紹介されました。

川﨑さんは「病気しない健康なカラダ作りは誰にとっても大切な事です」とし、まずは生活習慣を改めて見直すことが大切だと思うと呼びかけています。投稿には「#料理研究家川﨑花音」などのハッシュタグが付けられています。

この投稿に「体力、健康づくりは食物からですものね」「健康管理バッチリですね」「ヘルシーな朝ごはん美味しそう品数も多いし、素敵な奥様ですね」などの声が寄せられています。

【担当：芸能情報ステーション】