近畿大学生物理工学部が公開講座 BOST Science Cafe を開催

2026-11-10 04:30

近畿大学生物理工学部が、機能性食品や医療用レーザー技術をテーマにした公開講座「BOST Science Cafe」を、2026年11月14日に開催します。

公開講座の概要

近畿大学生物理工学部は、教育・研究の成果を広く地域社会へ還元することを目的に、平成11年度から公開講座を実施しています。今年度も和歌山県教育委員会および橋本市教育委員会の後援を受け、対面とオンラインのハイブリッド形式で学びの場を提供します。

日時：2026年11月14日（土）13：00〜16：00（12：30受付開始）
場所：JAわかやま橋本支店（和歌山県橋本市市脇1丁目1-6）※オンライン参加も可能
対象：一般の方（入場無料、事前申込制）
定員：対面参加は先着100人
申込方法：Webサイトより受付（https://x.gd/p1rgz）
※定員に達し次第、申込の受付を終了します。
※定員に空きがあれば当日開始時間まで受け付けます。
※オンライン参加は、申込完了後に参加URLをメールで送付します。

専門知識を深める2つの講演

本講座では、食品安全工学科と医用工学科の教員がそれぞれの専門分野について解説します。

「'柿'って機能性食品なんですか？」
尾﨑嘉彦教授が、和歌山のたねなし柿が機能性表示食品として認められた背景や、科学的な機能の視点について講義します。

「医療におけるレーザー技術〜光と生体の相互作用〜」
三上勝大講師が、レーザーの特性を活かした医療機器開発の現状や、自身の研究室で進めている整形外科インプラント、がん診断に向けた最新試験を紹介します。