【読めたらスゴイ！】「芥子」って一体何！？冷蔵庫の中に入ってるカモ！この漢字、あなたは読めますか？

「芥子」という漢字、あなたは読むことができますか？「ちゃし」と読んでしまいそうなこの漢字。絶対見たことがある、冷蔵庫の中に入っているかもしれない・・・あの食品のことだったんです！

基本の読み方

まずはそれぞれの漢字の読み方を見ていきましょう。「芥」の読み方がポイントになりそうですよね。
カタカナは音読み、ひらがなは訓読み（送り仮名）です。

芥・・・カイ、ケ、あくた、からし
子・・・シ、ス、こ、おとこ、ね、み

読み方を見れば、何の事か分かった方も多いのではないでしょうか。

正しい読み方は・・・

正しい読み方は「からし」でした！からしはアブラナ科の植物である「からし菜」の実を粉にしたものが原料になっています。

納豆やおでん、シューマイなどと一緒に食べると美味しいですよね。からしとよく似た香辛料としてマスタードがありますが、こちらは「シロガラシ」が原料になっているため、からしとは異なるものなのだそう。
詳しくはこちらにも掲載されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

＞＞「からし」はなにを原料としているの？洋からしやマスタードとの違いは？