タレントの井上咲楽さんが自身のレシピ本『井上咲楽のおまもりごはん』発売記念レシピお披露目会に登壇しました。
【写真を見る】【井上咲楽】将来の夢は「おばんざい屋さん」” いつか、おばあちゃんになったら”
このレシピ本は、井上さんの心身を支える「おまもり」みたいな料理の数々を、レシピ作成から調理、盛り付けまで全て担当した渾身の一冊です。
イベントでは、本に掲載されている「なすぼけ」と「さきいかとしゅんぎくのソムタム風」を実演。井上さんは、”（報道陣の前での料理は）初めてです。いや～、ちょっとなかなか緊張しました。震えながら包丁握っていました”と明かしました。
井上さんのレシピ本はすでに３度目の重版が決定。どのくらい売れてほしいか聞かれると、”10回くらい重版かかってほしい、大ベストセラー。（料理研究家）土井（善晴）さんくらい重版かかってほしいです”とにっこり。
さらに井上さんは、”（将来は）おばんざい屋さんとかやりたい。いつか、おばあちゃんになったらやりたいです”と料理への情熱を見せました。
【担当：芸能情報ステーション】
