静岡県三島市の国道136号線沿にある道の駅、伊豆・村の駅内の「寝技食堂〆技一 本!まぐろ道場」で人気の「トロとろとろ丼」がおうちで再現できるセット、その名も「5種まぐろ尽くしセット」の通信販売がスタートした。「水筒に入れて持って帰りたい！」というコメントが寄せられる人気の〆のコラーゲン入りまぐろ魚介出汁スープも付いて来るという。その実力はいかに!?実際にお取り寄せしてジャッジしていこう。
まぐろ好きにはたまらない！
「5種類まぐろ尽くしセット」は、本まぐろの中トロ、天然南まぐろ、ビンチョウまぐろ、キハダまぐろのたたき、天然南まぐろの漬け…まぐろ好きが狂喜乱舞するラインアップ。冷凍で届き、カットされた状態でそれぞれパックされているので流水で5~10分解凍し、白米にのせたらすぐに食べられるというのもポイントが高い。しょうゆとわさびまで丁寧に入っており手抜かりなしだ。
料理が大の苦手な筆者が作ってもこの出来栄え。キラキラ輝くまぐろ達を見ているだけで自然に唾が出てきてしまう。
まぐろの王様と称される本まぐろは脂味とうまみのバランスが良い中トロ部分を厳選して使用。希少な天然南まぐろはもっとりで濃厚なうまみをダイレクトに堪能できる赤みと、さらにもっちり感が増すタレの2本仕立て。みんな大好きネギトロ (キハダまぐろのたたき)は、日本一の水揚げを誇る静岡県産。濃厚な脂とさっぱり感が同居するビンチョウまぐろ…異なる味わいと食感に酔いしれてしまう。筆者は、万能ねぎでシンプルに楽しんだが、卵黄をトッピングしてリッチに楽しむのも良さそうだ。
うわさの〆のだし茶漬け
「水筒に入れて持って帰りたい」とまで言わせた、コラーゲン入りまぐろの魚介スープ。これはまさにおかわりする人が続出するものうなずける味わいで、〆まで満足感が高い。ほんのり火が入ったまぐろも絶品だ。
専用パッケージで贈り物にも最適
まぐろの魅力が全開のパッケージは迫力満点。ご自宅用としてはもちろんのこと、 お中元・お歳暮・内祝のお返し・誕生日プレゼント…そんなまぐろ好きな方へのギフトとして喜ばれること間違いなし。
解凍方法・盛り付け方法も箱に記載されており、誰でも気軽に本格的なまぐろ料理を楽しめるセットとなっている。
各メディアでも紹介された「5種まぐろ尽くしセット」をご自宅で
各メディアも賑わす今話題のグルメをぜひご自宅で楽しんでみてはいかがだろうか。
<5種まぐろ尽くしセット>
価格：5,990円(税込)
※送料無料
※北海道は送料600円追加で頂戴します。沖縄県への配送不可。
取り扱い店舗：伊豆・村の駅〆技一本まぐろ道場
アレルギー：小麦・鶏肉・大豆・豚肉
配送について：店舗からの配送、ネットショップでも販売中
内容：まぐろ75g×5種(天然南鮪(台湾産他)、養殖本鮪(マルタ産他)、ビンチョウ鮪(台湾産他)、味付け天然南鮪(台湾産他)、キハダマグロのたたき(静岡県産他))、魚介出汁スープ2袋
消費期限：発送から7日間
保存方法：-18°C以下で保管
配送方法：冷凍便(ヤマト運輸)
■取り扱いオンラインショップ一覧
<公式ネットショップ> https://muranoeki.shop-pro.jp/?pid=181397889
<伊豆・村の駅 楽天市場店> https://item.rakuten.co.jp/muranoeki/m001-062278/
<うまちょく便> https://umachokubin.com/view/item/000000002479
