静岡県浜松市の半田山のケーキ屋さん「サン・ラファエル」は1997年創業の街のケーキ屋さん。シュークリームでその名が一躍有名になった同店。食感の良いクッキー生地になめらかなカスタードクリームがたっぷり詰まったシュークリームはメディアに取り上げられ、大行列ができていた時期も。筆者も漏れなくならんだ1人です。今も大人気のシュークリーム、旬の素材をふんだんに使ったプティガトーや、パーティーの主役のホールケーキ、海鮮丼、カツ丼、うな重、ラーメンの姿をしたおかしな「おかしなお菓子」シリーズ、焼菓子、パン、チョコレートとさまざまなスイー ツがそろいます。カフェも併設されており、パティシエ特製のアシェットデセールも人気。この度、夕方からカフェでお酒と楽しめる大人のアフタヌーンティーがスタート！早速、レポートしていきます。
セイボリー多め！大人のためのアフタヌーンティー
運ばれて来たアフタヌーンティーは、3段のトレーのごうかな出で立ち。サラダ、パン、ミニパフェは別添えでセイボリーの割合が多め。スイーツは上段にギュッとまとまっています。
ドリンクは赤ワインにしました。カクテル、ウイスキー、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクと種類豊富なラインアップです。
蛸と海老のアヒージョ、ツナとブラックオリーブのリエットは、フランスパンとともに。
生ハムサラダは、柚子ごまドレッシングが添えられていました。
ズッキーニとパプリカのキッシュに、自家製国産黒毛牛のローストビーフは薔薇の花のように美しくうっとり。
セイボリーでもありスイーツでもある黒トリュフクッキー。
キュートなお花が咲いたマカロンピスターシュ。
ライチとグレープフルーツのジュレはフローズンなミニパフェです。登場してすぐ食べるとシャリシャリとしたシャーベット。少し時間がたつともっちりとした食感に変化します。食事からスイー ツに移る際のグラニテとしても◎。
濃厚なテリーヌショコラには甘酸っぱいラズベリーソースがかかっていました。
大粒のブルーベリーがのった爽やかなブルーベリーレアチーズケーキ。
ショートケーキのようなビジュアルのこちらは、青柚子と苺のムース。ふんわりさっぱり暑い日でも食べやすい仕上がりでした。
以上全11品。量も程良くバランスのとれたラインアップ！
白を基調とした開放的でおしゃれなカフェスペース
カフェスペースは、ケーキや焼菓子がならぶショップエリアの奥にあります。大きな窓ガラスから光が差し込み優雅な時間が流れます。
日が落ちると、大人のためのアフタヌーンティーナイトを盛り上げてくれる良い雰囲気に。明るいうちから伺って陽が落ち暗くなっていく時間を楽しむも良し、ムーディーな夜から出かけるも良しです。
特別なアフタヌーンティーナイトは完全予約制
アフタヌーンティーナイトは、金・土17:00〜22:00の開催で完全予約制です。キャンドルライトがともる店内ですてきな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
サン・ラファエル 半田山本店
静岡県浜松市中央区半田山5-9-12
053-435-0141
10:00~19:00
・アフタヌーンティーナイト 1ドリンク付 3,600円
※金・土17:00~22:00
※完全予約制
