【京都府宇治市「ザ･シフォン」】無添加シフォンケーキ専門店、スプーンで食べる新感覚スイーツ/トモコ･グローバルスタイル

レストラン･洋菓子店を運営する株式会社トモコ･グローバルスタイル(京都府宇治市)は2024年8月26日(月)、京都府宇治市にシフォンケーキ店「THE CHIFFON(ザ･シフォン)」をオープンしました。

朝に立てた手作りの生クリームを使った、やわらかさとしっとり感が特徴の、スプーンで食べる新感覚のシフォンケーキを販売しています。

「THE CHIFFON(ザ･シフォン)」店舗概要

• 住所：京都府宇治市槇島町目川232-1SOINビル3階
• アクセス：京滋バイパス宇治西インターすぐ
• 価格帯(税込)：421円～453円
• 営業時間：午前11時～午後3時
• 定休日：月曜日

「ザ･シフォン」の新感覚シフォンケーキ

「ザ･シフォン」はトモコ･グローバルスタイルが運営するレストランで提供していた人気のシフォンケーキを扱うシフォンケーキ専門店です。

レストランの来店客の声に応えて開発したシフォンケーキは、健康と安全に配慮した保存料･着色料･ベーキングパウダー不使用。味わい深さとヘルシーさを兼ね備えています。

また、シフォンケーキには朝に立てた手作り生クリームを使用しており、やわらかくしっとりとした食感。ナイフやお皿を使わずにスプーンで食べられる手軽さは、手土産だけでなく日々のちょっとしたご褒美向けにも優れています。

フレーバーは京都宇治森半の宇治抹茶を100％使った「宇治抹茶」に、「カカオチョコ」「カカオチョコ」「黒蜜きなこ」「珈琲」「クッキークリーム」「キャラメルナッツ」を加えた全6種類。見た目も鮮やかなシフォンケーキには、その場で選ぶ楽しさもあります。

株式会社トモコ･グローバルスタイル 会社概要

• 代表者：小林 倫子
• 所在地：京都府宇治市槇島町目川232-1SOINビル3階
• 設立：2004年8月
• 事業内容：レストラン･洋菓子店運営

• 「THE CHIFFON(ザ･シフォン)」Instagram公式アカウント
• 株式会社トモコ･グローバルスタイル公式サイト