【吉野家「オーストリッチ丼」発売】国産ダチョウ肉をローストビーフ風に、クッキング&コンフォート店舗限定メニュー

2024-08-28 17:53

吉野家は2024年8月28日(水)午前11時、国産ダチョウ肉を使った「オーストリッチ丼 スープ添え」を発売した。

吉野家「オーストリッチ丼
吉野家「オーストリッチ丼

利用客が会計後に自分で商品を受け取って席まで運ぶ「クッキング&コンフォート」スタイルの吉野家、全国約400店舗限定で販売する。

一日の数量を限定して販売し、当日分の販売終了は、各店舗の店頭で告知する。翌日は11時より販売予定。また、準備している食材がなくなり次第、販売を終了する。

【びっくりドンキー 月見フェアメニュー2024実食レビュー】月見バーグディッシュ・月見てりたまマヨポテト・月見モンブランパフェ

吉野家「オーストリッチ丼」メニュー概要

吉野家「オーストリッチ丼
吉野家「オーストリッチ丼

「オーストリッチ丼」は、オーストリッチ(ダチョウ)ミートのもも肉とひれ肉をローストビーフ風に仕立てた丼メニュー。値段は税込1683円。

吉野家によると、「オーストリッチ丼」のローストしたダチョウ肉には、ホースラディッシュ(山わさび)の醤油たれとサワークリームのホワイトソース、玉子の黄身を添える。しっとりと柔らかく、ジューシィなうまさを味わえる一品。オーストリッチの骨からスープを炊いたガラスープも一緒に提供する。

吉野家グループ SPEEDIAの国産ダチョウ肉

吉野家グループのオーストリッチ事業 イメージ
吉野家グループのオーストリッチ事業 イメージ

使用するダチョウ肉は、吉野家ホールディングス100%子会社の株式会社SPEEDIA(スピーディア)のもの。

SPEEDIAは茨城県石岡市に牧場を構え、ダチョウの飼育、新規機能研究、商品開発、オーストリッチオイル原料、スキンケア商品、オーストリッチミートの販売に取り組む。

社会や環境の持続的成長に配慮しながら事業成長していくために、美容と健康の領域で優れた機能を発揮する高付加価値素材であるオーストリッチ(ダチョウ)に関する事業を開始したという。

吉野家ホールディングスでは2024年8月28日を以ってオーストリッチ事業を本格的に始動し、食・健康に加えて美容の面でも生活者に寄り添う存在を目指す。また、人も地球もウェルネスになれる選択肢のひとつとして、人々の生活にオーストリッチを定着させることを目指す。

SPEEDIAでは公式通販サイトや日本調剤オンラインストア、ヨドバシドットコムで、オーストリッチオイルを配合したスキンケア商品の通販を実施。今後は定期的にポップアップストアを開催するなど販路を拡大するとともに、スキンケア商品およびオーストリッチオイルの原料の卸販売を行う。

吉野家グループ SPEEDIAのスキンケア商品(オーストリッチ由来成分を使用)
吉野家グループ SPEEDIAのスキンケア商品(オーストリッチ由来成分を使用)
  1. 大阪発・東京行きの夜行バス内で…隣に座る男子大学生に性的暴行か 自称・会社員の56歳男逮捕 鮎沢PAでバス運転手に被害訴え事件発覚 神奈川県警
  2. 西~東日本は大気不安定 雨や雪の範囲広がる 関東も夜から雪や雨に あすにかけて風も強まり荒れた天気に
  3. 女子生徒のリュックから『下着盗む』 公立中学校教諭(25)逮捕 教諭は「下着が欲しかった…」
  4. 熊本県で最大震度4のやや強い地震 熊本県・八代市、上天草市、芦北町
  5. ホワイトハウス報道官「フランス人がドイツ語を話していないのはアメリカのおかげ」 フランスの政治家の「自由の女神像を返せ」発言に
  6. コメの平均販売価格 5キロあたり4077円 10週連続の値上がり
  7. ロシア外務次官、和平合意にはウクライナのNATO加盟を認めないことが必要と主張
  8. 「YOASOBI」「Ado」「新しい学校のリーダーズ」がロサンゼルスでライブ 日本の音楽を世界へ発信
  9. 【脳トレ】「壹」の中に紛れて1つ違う文字がある!?あなたは何秒で探し出せるかな??【違う文字を探せ!】
  10. 「パンのお供」新時代…椎茸や鰹節までトーストに!人気はご当地“和の食材”【THE TIME,】
  11. EU外相会合 ウクライナへの軍事支援400億ユーロ(約6兆5000億円)規模に増額議論
  12. ブレーキをかけるも間に合わず・・。雪の上を走っていたイヌたちに微笑ましいハプニングが【海外・動画】