ねっとり甘い！森のカスタードクリーム「ポポー」“幻のフルーツ” と言われる理由とは？【SUNトピ】

「ポポー」というフルーツをご存じですか？ほとんどお店に出回らない“幻のフルーツ”と呼ばれる「ポポー」を堪能してきました！

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高安奈緒子 気象予報士
「滑らかですね～。甘っ！（濃厚ですね～）」

ねっとり柔らかで濃厚な甘さなので、まるでカスタードクリームのようでした。“森のカスタードクリーム”という異名もあるポポーはアメリカが原産で、今が旬。そのポポーが“幻のフルーツ”と言われる理由を聞きました。

BIG YARD ポポー農園　大園孝文さん
「デリケートなので、あしたには落ちちゃう。落ちちゃって、もう2～3日でダメになる」

暑さに強いポポーは、今年の猛暑で出来は良かったそうです。栄養も豊富で、ビタミンCや食物繊維、ミネラルも一度に摂れてしまう優れモノなんです。そのポポーは、アイスクリームでも楽しめるんです。

こちらの農園では、冷蔵した生のポポーやアイスクリームを通信販売で購入できるそうです。