株式会社オーイズミフーズ、ベンジャミンステーキハウス東京ガーデンテラス紀尾井町店が、シャトー・メルシャンとコラボレーションした特別メーカーズディナーを2月24日(火)に開催します。
概要
イベント名：ベンジャミンステーキハウス x シャトー・メルシャン特別ワインディナー
開催日：2026年2月24日(火)
時間：18:00開場、18:30開宴、21:00頃終了
場所：ベンジャミンステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町
特典：シャトー・メルシャンの選りすぐりのワイン6種類と、長野県の伝統食材を使用した特別コース
料金：税・サービス料込みでお一人様28,000円
詳細・予約：「ベンジャミンステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町Webページ」
https://benjaminsteakhouse.jp/location/kioi/シャトー・メルシャンとベンジャミンステーキハウスの特別な夜
大人気のベンジャミンステーキハウスが、日本のワイン界の先駆けである「シャトー・メルシャン」と手を組んだメーカーズディナーを開催します。シャトー・メルシャンからは日本ワインの魅力を伝えるために厳選された6種類のワインが提供され、ベンジャミンステーキハウスからは、日本の繊細なワインに調和するよう長野県の伝統食材を中心に使用したコースが用意されます。
スペシャルゲスト：小林弘憲氏
この特別なイベントでは、ワイン界の重鎮である小林弘憲氏を特別ゲストとして迎えます。小林氏はボルドー大学やオーストラリアをはじめとする世界中で醸造技術を学び、甲州ワインにまつわる研究で博士号を取得するなど、ワインに深い熱意と知識を持っています。この機会に、小林氏の語る日本ワインの魅力や醸造への深い思いをぜひお聞きください。
ここでしか味わえないワインと料理
ベンジャミンステーキハウスとシャトー・メルシャンのコラボレーションによる特別ディナーでは、各品にあわせたワインとともに、シェフ自らが考案したここでしか味わえない料理を提供します。詳しいワインとコースの詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。この夜限りの特別なマリアージュをぜひご堪能ください。
まとめ
ベンジャミンステーキハウスとシャトー・メルシャンのコラボレーションによる特別ワインディナーは、本格的なワイン愛好家にとっても、ワインについて学びたいという方にとっても、この機会をお見逃しなく。詳細・予約はベンジャミンステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町のWebページからどうぞ。
