政府目標「時給1500円」で人手不足に？個人飲食店からは悲鳴も…【Nスタ解説】

最低賃金を時給1500円に引き上げることを目標に掲げている石破政権。実現可能な目標なのか、街でリアルな声を取材ました。

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「最低賃金1500円」の壁も…あなたの時給教えてください！

石破茂総理
「最低賃金を着実に引き上げ、2020年代全国平均1500円という高い目標に向かって、たゆまぬ努力を続けます」

石破総理が所信表明演説で述べた最低賃金の底上げ。2020年代に全国平均を1500円にするという目標です。

そこで、街のみなさんに時給を聞きました。

千葉在住 大学生
「1200円。ケーキ屋がメインで、ケーキを売る仕事をしています」
埼玉在住 大学生
「今、スターバックスで働いていて時給が、1200円ぐらい」
都内在住 大学生
「マックで働いています。高校1年生の頃からやってて7年目です。 徐々にタイトル（階級）も上がってきて、マネージャーで、1300円です」

パート勤務で2児の子育て中の女性は…

美容室勤務 40代パート
「神奈川の最低賃金なんで、1162円です。正直足りないと思いますけど、 仕方ないのかなと思います」

10月に改訂された最低賃金は全国加重平均額で1055円。

都道府県別では、最も高いのが1163円の東京都で、神奈川県、大阪府と続きます。最も低いのは951円の秋田県となっています。

今回、Nスタの取材に答えてくれた方々の平均時給は、約1220円でした。

ちなみに、現役の東大生にも聞いてみると…

東京大学・大学院2年生
「今は家庭教師で、小学3年生を教えています」
ーー時給っておいくらですか?
「3000～4000円の間くらいです」

今も昔も、家庭教師の時給は高いようです。以前は時給2000円の家庭教師をやっていた東大生、今は…

東京大学4年生
「浅草のお店で、もんじゃを焼いています」
ーー時給はいくら?
「1400円です。浅草は外国の方が多く来るから、英語の練習になるかなと思って選びました」

生きた英語を学ぶために接客業へ。しかし、思わぬ副収入も…

東京大学4年生
「チップをいただけたことがある。日本でチップはなかなか無いので、自分のサービスが良かったんだなと自信になりました」

一方で、一人暮らしの大学生からは…

時給1400円（ピザ店）大学生
「やっぱり103万の壁のせいで、自分が働くの止めているみたいな状態。そこが上がらないと結局何も変わらないです」

所得税が課税され、扶養から外れなければいけない「103万円の壁」。最低賃金1500円。実現までには多くの課題がありそうです。

政府目標 時給1500円 過去10年で275円UP

井上貴博キャスター:
学生時代のアルバイトの時給、懐かしいものです。ホランさんはいくらぐらいでしたか?

ホラン千秋キャスター:
私は早朝とか深夜とか、時間帯で自給が高くなる時間を狙って働いていることが多かったですが、700円～1200円ぐらいまでの間で、いくつか掛け持ちしていました。スーパー銭湯の受付やパン屋さん、お寿司屋さんのお茶出しなどなど…。

井上キャスター:
私は今から20年ぐらい前、850円ぐらいです。今は時給1400円と、変わってきたなと思います。

最低賃金の全国平均が2014年度で780円、それが2024年度は1055円。「これだけ最低賃金が上がっているのであれば、103万円の壁も同じく上げよう」というのが国民民主党 玉木代表の考え方。各党ある程度、最低賃金を上げる部分は一致しています。

例えば石破総理は、2020年代に全国平均で1500円を目標にしており、「無理じゃないか」という考え方もあれば「全国平均1500円はやろうと思えばできるんじゃないか」意見が分かれるところです。

群馬「コストコ」時給1500円↑ 個人飲食店では悲鳴も…

一つご紹介したいのが群馬県前橋市の「コストコ」。時給は1500円以上、群馬県の最低賃金の985円より500円以上も高くなっている。外資の会社が入ってくると、どんどんそこだけ時給が上がる。その周りの飲食店が大変だということです。

周りのお店に取材をすると「うちではそんなに高い時給は出せない」と、一時人手不足で店を開けられなかったことすらあるそうです。

以前はアルバイトの募集条件を「週4日以上勤務」にしていましたが、現在は「週1日以上勤務」で募集していますが、それでも人が集まらない。

なので「知り合いのつてで凌ぐ日々…」と話していました。こういうバランスをどう整えていくかも大切なのかもしれません。