京の地豆腐 久在屋が夏越豆腐を期間限定販売

期間限定販売の夏越豆腐

京の地豆腐 久在屋は2025年6月27日から6月30日までの期間、夏越豆腐を特別に販売します。特に栗豆腐や高級なおぼろ豆腐の元である、特選の国産大豆による寄せ豆腐がセット内容の一部となっております。大豆の味わいを最大限に堪能していただけるよう、藻塩も同梱しています。

夏越豆腐の意味

豆腐には古来より「白く清らかな食べ物」というイメージがあり、穢れを払う力があると考えられていました。夏越の祓えの日に豆腐を食べる風習は、心身を清め、暑い夏を健康に過ごす願いから生まれました。京都には特に、神社に豆腐を奉納して無病息災を祈る風習があります。

京の地豆腐 久在屋の取り組み

久在屋は、1982年以来、豆腐の美味しさを究めるために、厳選した国産素材と天然素材だけを使用しています。「何も足さない、何も引かない」という哲学に基づいて、大豆本来の甘美さと旨味を引き立たせた商品を提供することを目指しています。右京区を中心に3店舗を運営し、そのほかにもオンラインショップで商品を取り扱っています。
商品詳細:夏越豆腐(なごしとうふ)
販売価格:486円(税込)
販売期間:2025年6月27日(金)～6月30日(月)
販売店舗:京の地豆腐 久在屋 本店、京の地豆腐 久在屋 高島屋京都店、京の地豆腐 久在屋 オンラインショップ (http://www.kyuzaya.com)
関連リンク:
京の地豆腐 久在屋オンラインショップ: http://www.kyuzaya.com
世界文化遺産 上賀茂神社: https://www.kamigamojinja.jp/
京都府豆腐油揚商工組合 : https://tofu.or.jp/