秋の味覚満載！西武池袋「デパ地下」リニューアル　“出来立て”スイーツで五感に訴える

全面改装中の西武池袋本店。食欲の秋を迎える中、目玉となる「デパ地下」もリニューアルします。テーマは人の「五感に訴える」です。

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あちらこちらに掲げられた「最後尾」のプラカード。行列ができていたのは、あすのオープンに先駆けてお披露目されたスイーツ売り場です。

シャインマスカットやイチジクのケーキなど、秋の味覚が並ぶ中、店内でつくる“出来立て”スイーツの香りや味で、人の五感に訴える戦略です。

西武池袋本店　寺岡泰博 店長
「特に若い方含めて“百貨店離れ”という話も聞いている。成長ができない中では、新しいお客様もしっかりと取り組んでいかなきゃいけない」

西武池袋本店は「ヨドバシカメラ」が入るため、百貨店としての売り場面積が以前の半分ほどに縮小。リニューアルを機に、百貨店に初めて出店する有名スイーツ店などで差別化を図り、客を呼び戻したい狙いです。